新消息
近两年，统一企业新品层出不穷，而方便面作为统一旗下的一个大板块，相继推出高单价的汤达人、革面和冠军榜后，统一今年还新推出了 满汉宴、都会小馆两款新产品。从食品行业巨头的系列动作中，不难看出统一方便面板块
中国网
2016.05.27
改革开放以来，随着国力的增强及一系列的儿童营养改善措施的出台，相关问题得到了大幅改善。据《中国卫生统计年鉴》数据显示，2012年我国5岁以下儿童死亡率13.2，其中13%与营养不良相关。目前我国还有4000万儿童生活
新营养
2016.05.27
2016年，Norrmejerier引入自动化线来应对每周约200吨的奶酪的包装作业。包装线由14台，5种不同型号的FANUC机器人组成。机器人充分发挥各自特点完成拆垛、去包装、整列、装箱、码垛的一系列工作，并成功地将整线产量提
荣格食品饮料
2016.05.27
今年初，英敏特预测了2016年全球食品和饮料市场的主要趋势。在亚洲食品观察论坛（Food Vision Asia）之前，英敏特澳洲、东南亚和印度市场洞察总监简.巴奈特(Jane Barnett)与我们分享推动市场前进的重要趋势和让大多消
Mintel英敏特
2016.05.27
保质期也为最佳食用期，指超过此期限，在一定时间内食品仍然是可以食用的。联合国粮食及农业组织曾做过一项统计，全球每年浪费的食品高达13亿吨，占总生产量的1/3，价值7500亿美元。为了避免食物浪费，德国最近计划除
食品饮料行业首席技术官
2016.05.27
Rexam公司表示，其矿泉水品牌诺亚（Noahs）采用铝罐灌装。 这种包装形式的矿泉水销量呈现增长的趋势，该包装在灌子口设计了可以重新密封的盖子，方便消费者重复饮用。Rexam公司的罐子是可重复密封的铝罐，其瓶盖使
食品饮料行业首席技术官
2016.05.27
5月26日晚间，康师傅公布2016年一季度业绩，今年1季度，康师傅销售额20.997亿美元，同比下降9.54%；净利润7354.6万美元，同比下降45.02%。对于业绩继续下降，康师傅官方表示，2016年第一季全球经济轻微复苏，但中
新食品评介
2016.05.27
欧洲食品安全局（EFSA）称，新型食品配料有机硅用于食品补充剂是安全的。爱尔兰公司LLR-G5提交了配料一甲基硅烷三醇（MMST）的申请书，这家公司主要生产有机硅G5。这个议题可以追溯到2009年，当时欧洲食品安全局表示
foodaily
2016.05.27
食品和饮料行业陷入了争论。从食品浪费、消费欲望和未来的食品技术创新等主题，人们都在问我们在2050年将如何种植、分配和摄入食品。食品生产的未来如何？我们如何才能确保食品供应链的透明化？随着环境保护的需求不
foodaily
2016.05.27
研究人员发现将红灯椒类胡萝卜素与糖类化合物混合可以提高这种类胡萝卜素的溶解性，使得其可作为天然色素或生物活性物质来应用。巴西弗洛米嫩塞联邦大学的研究人员研究了如何能提高甜灯椒中主要的两种类胡萝卜素辣椒
foodaily
2016.05.27
三大保护 | 利乐，保护未来利乐想要保护的未来，不仅是与环境和谐共生，更是要帮助客户实现业务的可持续发展。利乐始终希望凭借自身值得信赖的专业品质，以及对客户需求、消费者的洞察，为客户提供实现可持续健康增长
利乐包装
2016.05.26
加拿大卫生部近日宣布批准在加拿大出售的DHA和EPA Omega-3s含量在0.5克以上（包括0.5克）的食品可使用降低甘油三酯水平这一健康声称。据植提桥媒体了解，甘油三酯是人体内含量最多的脂类，大部分组织均可以利用甘
植提桥媒体
2016.05.26
合肥工业大学和中国农业科学院联合进行的一项最新研究表明，从苦瓜（Momordicacharantia）籽油中提取的成分可能会有助 于人体减肥。这种苦瓜提取物中有丰富的共轭亚麻酸（反式-9，顺式11，顺式13-18:3）和共轭亚油
植提桥媒体
2016.05.26
康师傅茉莉茶饮已经是康师傅饮料中的老前辈了，2016清淡茶饮刮起一阵风，统一上市缇拉图，农夫山泉上市茶，纷纷来瓜分花果茶市场份额，康师傅是时候爆发小宇宙了！而箭牌5口香糖有大冒险包，可口可乐有分享可口可乐
食业家
2016.05.26
HOWARU PROTECT EarlyLife益生菌荣获2015-2016年度乳酸菌行业创新产品奖照片中右三为杜邦营养与健康事业部亚太区副总裁谷良5月26日，在石家庄举行的、由中国食品科学技术学会主办的第十一届乳酸菌与健康国际研讨会上
杜邦营养与健康
2016.05.26
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