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甜度约为白糖92%、热量约1.5 kcal/g：塔格糖能接棒阿洛酮糖吗？
塔格糖目前还是一个"产品性能很好，但成本还没有完全打穿"的合成生物学选品。
生物智造小猪莹
2026.10.11
供应链企业想做C端品牌，这条路不好走
真正掌握市场话语权，在C端拥有一席之地。
新经销
2026.10.11
百事快把全球胡萝卜买空了！一瓶饮料塞两根蔬菜，全美巨头陷入断供恐慌
全美食品行业几乎在同一秒发现：农田里的蔬菜，根本不够这帮巨头分的。
图灵边界
2026.10.11
2026年7-8月盒马，奥乐齐，山姆和小象饮品上新策略分析
最重要的变化不是上新速度继续加快，而是货架开始变得更挑剔。
味觉灵感所
2026.10.11
402亿到617亿：低温鲜奶突围，乳业存量市场的真实博弈与爆品逻辑
温板块毛利率普遍高于常温产品，已经成为各大乳企重要的利润支柱。
食品战略全案
2026.10.11
从“有产能”到“有订单”！一站对接食品品牌、渠道需求 |食品超级工厂火热招商中
2027年4月8日-4月10日，中国·无锡国际博览中心，Foodaily创新博览会期待与您相见!
Foodaily创新博览会
2026.10.10
周周上新｜秋冬暖饮抢跑，高蛋白融入日常，功能性食品拓展细分需求 ......本周20+食饮新品藏着哪些新趋势？
周周上新，Foodaily创新博览会第一时间捕捉全球食饮创新产品！
Foodaily创新博览会
2026.10.10
从瞬时锁鲜到剧情锁心，秒鲜把“好喝”搬进了李现新剧？
秒鲜如何破局低温奶口感体验缺口？
Foodaily每日食品
2026.10.10
做第二曲线就像买彩票？风味坚果爆款背后：市场在变，洽洽在悄悄升维
“允许创新失败，但不允许不创新。”
iSEE全球奖
2026.10.09
简爱母公司牵手欧洲乳业巨头穆勒，合资落地广东，发力多元化升级
本次合作双方实力互补性突出。
快消品网
2026.09.30
椰子氨基：一个正在全球扩张的无麸质调味品赛道
一种关于咸鲜的全新产品思维。
调味品商情
2026.09.30
IPO注册获批！又一家乳企即将登陆北交所！
近日，菊乐股份收到了中国证监会同意其向不特定合格投资者公开发行股票注册的批复，将于北交所上市。
新乳业
2026.09.30
“纯过日子”的人，开始加鸡腿了
中国胃等到了自己的炸鸡。
有意思报告
2026.09.30
被网友叫了一年“土豆拿铁”，瑞幸这杯豆乳终于回来了，抖音播放量8000万
不只瑞幸，全行业都在上演“豆回来了”。
饮品报
2026.09.30
感觉全世界都在卖9块9「超长蛋挞」？“工厂干冒烟赚麻了，太腻吃一半就得扔”
9块9的超长蛋挞和此前爆火的48元玉米蛋挞成本几乎持平，再算上物流、营销、渠道各种成本，超长蛋挞像是来整顿烘焙刺客的大善挞？
Vista氢商业
2026.09.30

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2026.10.10

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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