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快讯播报

新消息

新一代“甜味之王”？全球首条甜蛋白产线竣工，减糖难题又有新解！

减糖，可以不牺牲口感了！Mellia®甜蛋白登场，千亿减糖市场迎来新变局。

Foodaily每日食品

2026.09.22

月销400万的新鲜零食，为什么越做越像一场“新鲜感骗局”？

新鲜零食看似是产品创新，实则是零售效率的极致比拼。

剁椒Spicy

2026.09.22

月入过万的江浙沪打工人，都抢着花2.9元入“冻门”

多少年轻人的冰箱，也开始塞满冻货了。

九行Travel

2026.09.22

第一个十年，交卷！嘉吉如何让中国食品创新“持续生长”？

依托AI研发、质构优化、植物基技术，嘉吉在中国跑出了全球化创新新范式。

Foodaily每日食品

2026.09.21

食品包装企业重点关注| 关于邀请参加“Foodaily 全球食品饮料创新博览会食品包装展区”的通知

Foodaily创新博览会

2026.09.21

周周上新|农夫山泉进军本草饮料，盒马上新冻干方便面，小象超市推出联名西红柿蛋挞...... 本周20+新品谁最让你想不到?

周周上新，Foodaily创新博览会第一时间捕捉全球食饮创新产品！

Foodaily创新博览会

2026.09.21

火鸡面巨头出手：2.85 亿美元收购日本香料公司，抢滩香精赛道？

现蒸饭、现煮面、低至9.9元！便利店巨头“变身”快餐厅，加速“抢食”餐饮生意？

职业餐饮网

2026.09.21

IFF CEO最新发声，告别「一站式供应商」，三大创新业务重新定义行业边界

一场全球原料巨头的价值重构，正在从资产剥离的“减法阶段”，进入创新驱动的“加法阶段”。

同行微言

2026.09.21

福鹿家规模“直追”蜜雪冰城

福鹿家到底在做鲜啤，还是在复制另一个“雪王”？

食部尚书

2026.09.21

经济下行期，星巴克的取单码都玩“玄学”了？

取餐码也有“玄学”？

中国饮品快报

2026.09.21

山姆12.9元生菜没了「供港」：60年的标准，81天作废

60 年攒起来的标签，81 天被一份文件作废——菜没变，被拿走的是替它背书的第三方。

零售切片

2026.09.21

关于自有品牌的5个问题和28个真相

自有品牌的定位、边界、商品、组织与认知。

启承资本

2026.09.21

CMO还在，肯德基为什么又设了一个CBO？

重新回答“消费者为什么选我”。

Morketing

2026.09.21

SKU砍掉25%，客流暴增1.4倍！揭秘永旺最新店型

据Food Style披露，截至6月底，整改后每店SKU平均压缩约25%，销售额却递增约1.3～1.7倍。

联商网

2026.09.21

京东为何不愿放弃餐饮

京东把炒菜机器人从外卖后厨搬进了家庭厨房。

全天候科技

2026.09.21

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2026.09.22

每日早报 | 可口可乐GEORGIA推出CAFÉ WATER咖啡水新品，KK集团跨界入股金粒门

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