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新消息

食药同源：中国人自己的“Whole Food”
食药同源的未来，不在于“药”的严肃，而在于“食”的日常。
观潮新消费
2026.10.22
零食饮料开始讲营养，小众补剂时代已落幕
根据OC&C咨询2026年9月发布的《2026功能性营养市场展望报告》，功能性营养正在成为消费健康的下一个前沿阵地。买的人变了，卖的形式变了，竞争的边界也变了。
三个皮匠
2026.10.18
蛋白水，谁的解药？
蛋白水到底是什么？这门生意为什么在2026年突然火了？普通人到底要不要喝？
快速消费品精英俱乐部
2026.10.18
中产最烧钱单品：蛋白质？？？
热量也不看了，全糖也不在乎了，炫上高蛋白食物，年轻人们简直不知天地为何物了。
三联生活实验室
2026.10.16
增长92.10%的轻断食赛道：热度之下，谁在领跑？
体重管理消费市场增长潜力巨大，且正在从单一品类向多场景、多形态延伸。
魔镜洞察
2026.10.16
“你都打减肥针了，怎么还跟健身人抢天价蛋白粉啊”
看起来，蛋白粉的涨价只是个起点。或许不久以后，一种“高蛋白生活方式”会成为精英象征、互联网顶流。
新周刊
2026.10.16
越难进的门，反而越值钱：奇峰食品、咭咭豆，为何排队"闯"药店？
中国第一家官方药店自创建至今，已有近千年历史。在这期间，不论药店如何转变，大家都只觉得那是一个卖药的地方。但今天，在药店的账本里，藏着营养食品的下一个风口。
轻食online
2026.09.19
六味地黄茶5个月卖1个亿，年轻人药膳的3个变化，看懂一个就够
年轻人药膳三大变革：抓住1个年赚百万，适配职场养生场景的爆款产品逻辑。
润本草
2026.09.15
“液体蛋白"— 高蛋白饮料国际品牌地图
从健身到日常，从专业到大众。
食习
2026.09.03
走红沃集鲜、盒马的药食同源新品！扒开赛道背后的供应链底牌｜“新” 发现
走红沃集鲜、盒马的药食同源新品
Foodaily每日食品
2026.09.02
黄精、化橘红之后，谁会成为下一个药食同源大单品？
黄精“冲140亿”，化橘红“奔200亿”。
药大健康产业
2026.09.01
你买的益生菌软糖， 活菌真的还活着吗？
你买的益生菌软糖， 活菌真的还活着吗？
益生菌专利
2026.09.01
错过“元气”之后，碳酸饮料的巨头们不想再输一次
2025年，益生元气泡水在中国市场还比较冷清。但到了2026年，市场明显热闹起来了。
Gooods好味司
2026.08.28
黄精冲140亿、化橘红奔200亿，药食同源下一个爆款食材是谁 ｜“新” 发现
药食同源下一个爆款食材是谁
Foodaily每日食品
2026.08.27
姜黄shot、气血膏方、超级植物饮...功能食品日常化的爆款方法论是什么？
功能食品日常化的爆款方法论是什么
Foodaily每日食品
2026.08.26

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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