继2015年3月成功推出6盎司和8盎司的鸡肉鹰嘴豆泥套餐后，Elk Grove Village IL公司的Hummus Plus品牌开发了该套餐的4盎司装，有三种风味。该公司称，新版零食的加入是品牌顺其自然的决定，满足了人们对现成即食，健康营养的日益增长的需求。

Hummus Plu是个纯粹的地中海食品公司，其品牌的销售和市场部副总裁David Gacom说：“零食仍会是美国食品发展的大势所趋，消费者们一直在寻找小型便携式的包装。同时人们对高蛋白的健康零食也有着浓厚的兴趣。新版Hummus Plus零食包具有便携性，营养和便利性等很多优良特性。”

该产品于2016年4月中旬推出，在遍布美国的零售和熟食店里出售。每盒零食提供14 g蛋白质和6 g膳食纤维，为了满足便携式消费，还在包装中增添了刀叉和餐巾。

零食盒由底部喇叭口状的PET杯和杯顶组合而成。下部PET杯中盛有3盎司的鹰嘴豆泥，用印有商标的锡箔纸或膜铅封。上部容器中装有1盎司真空包装的新鲜鸡肉及预先包装的刀叉和餐巾。这些塑料容器由EasyPak公司供应，其能完全覆盖盒身的薄膜标签则由MPI标签系统打印制作。

Gacom还提到通过配方与巴氏灭菌工艺的完美结合，这款零食盒的货架期可达75天。

除了走传统的零售渠道外，这款4盎司装的零食盒也在医院、游乐场和便利店的主要餐饮服务区售卖，建议零售价为2.99美元。

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