新消息

日本最赚钱的餐饮品牌，是一家你没听过的咖啡馆
开大店、不赶客、保留人工服务，一家看似“反效率”的社区咖啡店，如何成为日本利润率最高的餐饮品牌？
启承资本
2026.07.10
单日销量过万！大连鲜活马粪海胆在叮咚买菜卖爆了
从“不敢吃”到“抢不到”，叮咚买菜鲜活马粪海胆火爆出圈。
叮咚买菜
2026.07.09
喜茶上新DIY功能打工人想出800种配方，谁不想定制一杯「领导别找我茶」？
喜茶研发正在疯狂汲取灵感中......
Vista氢商业
2026.07.08
喜茶上新DIY功能打工人想出800种配方，谁不想定制一杯「领导别找我茶」？
喜茶研发正在疯狂汲取灵感中......
Vista氢商业
2026.07.08
金粒门武汉首店开业实探拆解，为什么开创者更懂新鲜零食
最本质的判断标准，永远藏在小小的配料表。
新商品
2026.07.08
奥乐齐和Trader Joe's如何做好自有品牌
不要只是为了拥有自有品牌而推出自有品牌。
窄播
2026.07.08
山姆、沃集鲜、瑞幸都在布局的“原产地”，品牌如何接住这波红利？
从“认品牌”到“认产地”，单一产地的增长红利来了！
Foodaily研究院
2026.07.08
千亿蛋白赛道竞争加剧：大豆肽如何靠“高质价比”成为下一个黄金原料？
从“平替”到“优选”，中粮牵头国标修订，大豆肽的创新风口期来了。
Foodaily研究院
2026.07.08
改善心血管？糖果、零食巨头押注，“黄烷醇巧克力”新物种来了
“黄烷醇”正成为食品品牌布局大健康的创新密码。
Foodaily 研究院
2026.07.08
百事、可口可乐抢跑！扫码教你看懂配料表，中国会跟进吗？
数字标签只是入口，真正决定消费者体验的，是二维码背后的内容。
Foodaily每日食品
2026.07.07
奥利奥 × 小黄人沉浸式快闪登陆长沙零食王国
亿滋中国探路零食消费新场景，助力暑期消费提振。
亿滋中国
2026.07.06
东鹏饮料上新「椰子水电解质饮料」，盒马推出「高蛋白香酥蛹」新品....|一周热闻
本周食品圈的大事都在这儿了。
Foodaily每日食品
2026.07.06
这个夏天，百事如何用一罐无糖饮料，将上海迪士尼乐园的奇妙抵达日常？
奇妙不止于产品体验，更是品牌与用户同行的漫长奔赴。
Foodaily每日食品
2026.07.06
4年销售翻10倍，叮咚买菜夏季顶流戈壁菜又上新了！
叮咚买菜上线61款戈壁菜，用产地风味征服城市厨房。
叮咚买菜
2026.07.03
70个国家风味，吃遍要96年？！实探全球最大零食店，凭什么让人越逛越“上瘾”？
我们替你去了一趟全球最大零食店，信息量有点大。
Foodaily每日食品
2026.07.03

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1年前 更新至第14期
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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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