新消息

新版沪签，是108元一位的面包Omakase
在上海，大家最怕的是花钱找不到乐子。
潮生TIDE
2024.04.15
融资2亿的熊猫不走还是“走了”！烘焙逃不过“魔咒”？
又一家烘焙品牌走向了破产倒闭的结局。
餐饮O2O
2024.04.12
当县城青年，开始不需要面包自由
贵价面包，县城人不买单。
五环外
2024.03.26
踩在10万家烘焙店肩膀上，一夕崛起的2元烘焙店现在怎么样了？
商品的尽头是消费者自愿买单，不管是贵价还是平价，终将要回归理性。
全球烘焙指南
2024.03.23
对话卡尔顿创始人黄秋平：三千亿烘焙市场会再加个零，机会点在哪？
十年观察，烘焙真正的消费需求点在哪?
Foodaily每日食品
2024.03.19
烘焙品牌相继倒下，好利来凭什么活得好好的？
好利来的年轻底色。
伯虎财经
2024.02.29
现打鲜奶+现烤面包，人均9元起！一批“面包牛奶公司”正在兴起
现打鲜奶+现烤面包专门店，成烘焙升级新趋势？
红餐网
2024.02.06
10万烘焙店倒下，5元的“国企风”面包席卷年轻人
这个5元“国企风”的面包翻红，让年轻人实现“面包自由”
品牌观察官
2024.02.02
两大头部品牌陨落，三千亿赛道迎来终局？
周期性魔咒难被打破。
餐饮老板内参
2024.02.02
烘焙消费的终点是拿捏情绪价值？
挖掘“心”消费模式。
伊莎莉卡烘焙网
2024.01.30
开年治愈色“柔和桃”，这些烘焙可以用上了！
一同来回顾下，看看今年烘焙人能玩点什么新花样～
伊莎莉卡烘焙网
2024.01.27
2元面包店爆火，但低价面包是一条好赛道吗？
2元面包店缺一个“叶国富”。
道总有理
2024.01.27
19岁仟吉，长成一株崭新的面包树
让艺术变成生活的酵母。
斑马消费
2024.01.27
华中第一连锁烘焙品牌「仟吉」的忧与愁
仟吉的野心在于转型为一家覆盖全产业链的制造型烘焙品牌。
零售商业财经
2024.01.21
一线白领，盯上了5元面包
被重新发现的义利面包，是一种“低价面包回潮”。
有意思报告
2024.01.18

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探索无限内卷下，零食的突破性解法
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跟踪报道全球食品饮料行业权威奖项，从优秀产品案例中汲取创新灵感。
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