新消息
如同2015年一样，对全球食品和饮料行业而言，崭新的2016年业已来临，而这也意味着食品和饮料行业即将迎来一场席卷全球的变革，面对投资者数十亿美元的投资风险，众多食品和饮料企业已逐渐摸索出如何提高企业的盈亏平
foodaily
2016.01.15
意大利食品公司Bertolli，推出新产品Bertolli Riserva，扩充其意大利面酱的产品组合，并采用新鲜、顶级的配料加上精美的包装，欲将Bertolli Riserva打造成高端品牌。黑色的标签、金色的封口、托斯卡纳风情的Riserva品
foodaily
2016.01.15
核心提示：今年1月1日，欧盟对大米制定了无机砷最大限量标准，精米为每公斤0.2毫克；玄米为每公斤0.25毫克。今年1月1日，欧盟对大米制定了无机砷最大限量标准，精米为每公斤0.2毫克；玄米为每公斤0.25毫克。去年，瑞
食品伙伴网
2016.01.14
核心提示：英国《太阳报》昨日报道称，英国公共服务电视台第四频道播出了一档专门针对比萨连锁店的调查节目，在对一些比萨抽样测试后发现，其卡路里和脂肪含量要高于公司所宣称的数值。其中，达美乐一款芝士番茄比萨
法制晚报
2016.01.14
核心提示：被誉为将给中国奶粉行业带来大洗牌的中国奶粉注册制终于揭开了神秘面纱。《第一财经日报》记者从WTO官网上获悉，目前中国监管当局已经向WTO提交了《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法（送审稿）》（简称
第一财经日报
2016.01.14
据统计，目前国内果冻市场体量已经达到了200亿的规模，在休闲食品行业来说，已经是一个不容忽视的品类了，从最初的儿童小食品，已经变形为儿童及各年龄段消费者都比较喜爱的休闲甜点了。由于近年果冻市场变化比较大，
中国糖果
2016.01.14
1月12日，三全食品发布业绩预告，公司预计2015年1-12月份归属于上市公司股东的净利润3234万至5660万元，同比下降60.00%至30.00%。第四季度净利润同比下滑5%；食品行业平均净利润增长率18.05%。三全方面表示，
食品板
2016.01.14
如今的手工精酿啤酒在全球范围内受到追捧，各个行业的啤酒爱好者，都可以拿起锅碗瓢盆做自己喜欢的啤酒，这也正是它火爆全球的原因，每个人在家里都可以做得出市面上买不到的好啤酒，如果你问精酿啤酒圈里的这些人，
食物日记
2016.01.14
从科学角度看待食品安全事件，才发现那些所谓的食品安全危机，原来不是那么回事。1月12日，在由国家食品药品监督管理总局、中国科学技术协会指导，中国食品科学技术学会主办的2015年食品安全热点科学解读媒体沟通会上
第一财经日报
2016.01.14
导读：澳大利亚证券交易所上市公司Holista与瑞士烘焙原料专家Veripan共同开发PANATURAGI，融合专利酵母与秋葵，扁豆，大麦和胡芦巴的专利配方。针对所有白面粉类食物，如三明治、松饼和饼干，该创新能显著降低GI。澳
美通社
2016.01.14
2016年1月12日，杜邦营养与健康亚太区总裁李永敬博士、北京安德鲁水果食品有限公司总经理Sylvain、丹麦科汉森公司中国区总经理朱海明、澳亚（中国）牧场运营总裁杨库等一行人，新希望乳业分公司川乳总经理朱川带领几
新希望乳业
2016.01.14
意大利3家消费者组织11日要求欧盟委员会对美国快餐连锁巨头麦当劳公司在欧洲的特许经营体系展开调查。它们认为，麦当劳以签订超长期合同、收取远高于市场价格的租金等方式盘剥特许经营者，造成不公平竞争并损害消费者
新华网
2016.01.14
咖啡机也要来玩儿艺术了爱 TA ，就去喝掉 TA 呀。这家名为 Ripples 的公司就是这么干的。他们研发的一款智能咖啡机，有着特别的拉花技巧，能把字母、数字、图片甚至是你的自拍照，在几秒钟内精准的打印在咖啡表面上。
好奇心日报
2016.01.14
有机、脱脂、纯天然、进口奶源等此类富含营养的牛奶宣传语，如今已充斥在各品牌液态奶的外包装上。每盒动辄十几元的价格，让普通液态奶显得相形见绌。据了解，随着市民生活水平的提高，大众消费意识的悄然变化，超市
食品饮料生鲜消费指南
2016.01.14
诺贝尔奖带来的惊喜在国庆节期间引发了一阵中医药热，也让舆论对中医药技术领域产生兴趣。无疑，屠呦呦的成功在某种程度上也是传统中医药获得认可的一种体现。然而，在实际中，中医药的处境如何？本期，我们将特别关
新营养
2016.01.14
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