新消息

数读「奶酪」：明星单品奶酪棒，何以陨落？
曾经被视作乳业增长点的奶酪，怎么突然就不香了？
马上赢情报站
2024.04.16
高端酸奶概念吸引力下降 低温酸奶回归性价比
低温酸奶正回归性价比，强调功能性。
广州日报
2024.04.14
广西的网红水牛奶，悬在前途崩塌边缘
从地方特产到看似火爆，“进可媲美大白兔，退可平替旺仔”的水牛奶一下成为了乳制品新贵。
深氪新消费
2024.04.08
从网红到长虹，小众奶的路还要走多久？
物有所值还是有名无实？
饮品营销
2024.04.08
天然冻奶酪引领冰食乳品新潮流
对于优秀的创业者而言，最成功的产品永远是下一款。伊利冷饮事业部前总经理吴建国常说。世纪之交始，吴建国先生主导打造了巧乐兹、冰工厂品类品牌，实现了伊利冷饮从8个亿到48亿的突破，截至目前，巧乐兹依然是伊利...
瑞滋士
2024.04.03
希腊酸奶，准备翻盘！| 新XIU
希腊酸奶要翻红？这家百年欧洲乳企盯上了它……
Foodaily每日食品
2024.03.28
强势冠名现偶剧、创新追剧体验……蒙牛引领沉浸式追剧时代
风味牛奶捆绑偶像剧，老品类如何进发新火花？
Foodaily每日食品
2024.03.27
简爱酸奶创始人夏海通：没能力持续降低成本的品牌无法做大
研发和供应链如何实现价值最大化？
参加 CANPLUS
2024.03.26
风味奶能重新夺回失去的市场吗？
重拾热度的风味奶要打的翻身仗。
FoodWine吃好喝好
2024.03.23
每日鲜语登陆中国香港市场，国际品质缔造高端鲜奶新标杆
带给香港千万家庭高品质体验。
Foodaily每日食品
2024.03.14
增持妙可蓝多：蒙牛为何不自己打造一个奶酪品牌？
蒙牛购买的到底是什么？
张知愚
2024.03.12
酸奶集体降价，高价酸奶的神话已成历史？
回顾2023年低温酸奶的整体价格情况可以发现，市场份额排名前十的品牌旗下top3的sku中，均出现了不同程度的降价。
消研所trendmakers
2024.03.11
8元一杯的酸奶快被北漂搬空了
挖掘到爷奶们食堂的打工人们，终于可以在紫光园享受吃饭自由。
Vista氢商业
2024.02.26
越噎越上头？中产们吃酸奶碗开始走极端了
吃一口，脖子伸出去二里地。
潮生TIDE
2024.02.26
a2今天公布业绩后大涨，“剧透”中国市场高端奶粉新品
在新西兰乳企a2牛奶公司（下称：a2）的最新财报中，中国市场再次“立大功”。
小食代
2024.02.26

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报道政治、经济、文化、社会领域中关联到食品行业的热点事件，追索来龙去脉，探讨背后原因，展望未来走向。
跟踪报道全球食品饮料行业权威奖项，从优秀产品案例中汲取创新灵感。
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