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新消息

靠一枚苹果脆，3个月稳坐抖音榜首！低GI赛道跑出一位“实力派”
小小苹果脆里，藏着低GI的爆款密码。
Foodaily每日食品
2026.03.19
超市“重回”大店时代
大卖场式微，门店小型化、社区化的共识正在被打破，大店模式重新进入行业视线。
第三只眼看零售
2026.03.19
各地土菜，霸占商圈C位
土菜火了，但很难做大。
餐企老板内参
2026.03.19
糕点铺里卖西餐！鲍师傅开出1000平“超集店”，勇闯新赛道？
1000平大店，主卖烘焙、咖啡、西餐… 
职业餐饮网
2026.03.19
一颗润喉糖火到售罄！化橘红之后，下一个药食同源爆款食材是谁？
药食同源106种食材，下一个百亿爆款就藏在其中。
Foodaily每日食品
2026.03.17
百事携“新物种”入局，杀入千亿能量饮料市场
能量汽水的日常场景争夺，开始了。
Foodaily每日食品
2026.03.16
定义未来饮用水形态：VÉNA·沁语轻泉登陆AWE2026，开启“自然科技”新叙事
VÉNA·沁语轻泉，将以独立的品牌姿态亮相2026年中国家电及消费电子博览会。
VÉNA·沁语轻泉
2026.03.13
麦记牛奶公司：当奶茶累了，糖水上场
为什么偏偏是麦记，把糖水带进了新的扩张周期？又是怎么在奶茶红海里，分走了一杯流量？
刀法研究所
2026.03.13
鸣鸣很忙入局新鲜零食：有点推荐首店开业
该品牌是零食很忙体系内的全新布局，属于低调试水新鲜零食赛道的重要举措。
零售圈
2026.03.13
18块钱一颗，饺子界也流行起了Omakase
不仅是吃饺子，更是吃体验。
餐企老板内参
2026.03.13
酵母大王，杀入“复调”赛道！
调味品行业迎来了一场颇具想象力的“联姻”。
新调味
2026.03.13
霸王茶姬进军韩国，中国茶饮的下一个蓝海？
中式茶饮出海进入区域深耕阶段。
联商网
2026.03.13
霸占便利店鲜食“C位”50余年！2元一个的小饭团有多能打？
从“恶魔饭团”看便利店饭团！称霸便利店“C位”50余年，小饭团究竟有何魅力？
新食材
2026.03.13
农夫山泉杀入新战场
无糖茶大战平息后，电解质饮料或成饮料巨头们混战的下一个赛道。
中国企业家杂志
2026.03.13
假手冲，拆掉精品咖啡的围墙
消费者从在意“喝不喝得到”，走向“喝得好不好”。
DT商业观察
2026.03.13

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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