新消息
文:李知停来源:新餐考(ID:cankaoxiaoxi008)9.9元的优惠价并没有让消费者心甘情愿排起长队,到恢复13元的原价后,好茶更是被选择性忽视,就像好利来门店从来没有这款产品似的。距好茶面世已有半个多月时间,5月2...
新餐考
2024.06.13
文:Mogu来源:CIB烘焙技术研究所(ID:CIBTCN)在进入烘焙行业之前,自己是没有“夏季是烘焙淡季”的感知的。近年,随着与烘焙从业人员的沟通才发现,大家普遍都反馈夏季是淡季,直观佐证就是营业额会有不同程度的回...
CIB烘焙技术研究所
2024.06.06
文:江源来源:金错刀(ID:ijincuodao)如今在网上,吃过义利面包,才能算是真正来过北京。一直以来,面包老字号有两王,南方有嘉顿,北京就是当之无愧的义利。而现在年轻人吃义利,吃的不是面包,吃的是仪式感:年...
金错刀
2024.06.06