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新消息

拆解喜茶、霸王茶姬等7大头部茶饮的新品上新逻辑
从前是拼速度、抢流量的短跑赛，如今已成拼战略、比底盘的马拉松。
新零售
2026.02.04
挪瓦咖啡，拿下餐饮年度最大融资
咖啡万店时代。
投资界
2026.02.04
200年死磕一瓶苏打水！屈臣氏怎么卖到全国第一，年销数亿罐？
药店起家的屈臣氏，把苏打水做出新高度。
Foodaily每日食品
2026.01.30
吃起来“哏啾啾”的木薯，被奶茶带火了
这个冬天，奶茶有了新“喝法”。
有意思报告
2026.01.25
执此品质，尽享当下，三得利乌龙茶全系列焕新上市
2026年1月，三得利乌龙茶焕新上市。
三得利
2026.01.23
惊爆！冰淳茶饮砸6000万“兜底”加盟，三年万店计划底气何在？
冰淳茶饮这次的举动可能预示茶饮连锁的新趋势。
中国饮品快报
2026.01.23
走过五年黑暗隧道后，江小白靠一瓶酒杀回来
衡量一家企业的韧性，不是看它能不能翻过远处的山、高处的山，而是怎么翻低处的山。
财经无忌
2026.01.22
银鹭创始人陈清水再创业？卖茶、空间和文化
卖“不一样的”茶饮料。
整点消费
2026.01.22
专注柠檬茶14年，林里LINLEE凭什么实现高质量增长？
让无趣的世界有趣一点。
36氪未来消费
2026.01.22
现制饮品：不是联名和价格战，拉开差距的核心在这里
未来，现制茶饮品牌能否在供应链、健康理念和品牌心智构建方面与同行拉开差距，将成为致胜关键。
第一财经YiMagazine
2026.01.22
为了这颗小料，奶茶店要打起来了！
有毒还缺货的新晋“糯叽叽顶流”。
红餐供应链指南
2026.01.19
库迪要上效期只有1小时的“黑糖珍珠”？网友：要变奶茶店了么？
珍珠，或许只是一个载体
餐饮纪
2026.01.19
9个月卖了11亿，40多年老牌巨头要成“全村的希望”？
河南的食品饮料企业再次成为行业焦点。
纳食
2026.01.15
中杯355ml，大杯473ml，为什么咖啡容量都不是整数？
数字从何而来？
中国新闻周刊
2026.01.13
增速高于普通小家电10倍，家用咖啡机爆了
家用咖啡机，撑起了小家电的新希望。
壹览商业
2026.01.12

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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