新消息

头部餐饮，集体卖汉堡
汉堡正复制当年咖啡的疯狂，但这钱真的好赚吗？
餐企老板内参
2026.07.31
当71.7%的便利店失去顾客：不是不赚钱，而是没人进门了
一场静悄悄的生死较量，正在中国便利店里展开。
灵兽
2026.07.31
卷特调、熬糖水，新茶饮在大众市场拼命装小众
当茶饮品牌们卷完联名卷产品，又集体陷入“创新焦虑”，一波又一波的新品除了短期的情绪价值之外，到底真正带来了什么？ 
剁椒Spicy
2026.07.31
罗森10块钱的饼干杯，暴露了茶咖赛道尴尬的真相
连杯子都能成为卖点，茶咖还能卷什么？
红餐供应链指南
2026.07.31
日本“背德食品”市场扩大，与健康意识正相反
“背德（Guilty）消费”与健康观念并不冲突，是同时存在的另一种选择，正在成为常态。 
日经B
2026.07.31
为什么京东是唯一被山姆和开市客入驻的电商平台？
开市客摸着山姆过河。
超聚焦foci
2026.07.31
232亿，巴黎水被卖了
最终杀出重围的是Platinum Equity。
投中网
2026.07.31
解码超盒算NB选址：“location”原则依然有效，要在线下织一张网
线下，确定成为超盒算NB的主战场。他们要在区域内织一张网，让消费者尽可能多的到门店来。
第三只眼看零售
2026.07.31
2026年世界500强发布：沃尔玛让位榜首
亚马逊反超沃尔玛，位列榜首，中国的国家电网公司继续位列第三。
零售圈
2026.07.31
沃尔玛《简单报》走红，品牌要用编辑思维做内容
让内容为用户信任加分，把品牌为“简单”下的功夫。
数英DIGITALING
2026.07.31
一包卤汁年销过亿，潮汕集锦如何靠达人矩阵打爆全网？
调味品赛道的缝隙生意被挖出来了。
沥金
2026.07.31
那个扬言35个月超过瑞幸的咖啡品牌，撑不住了？
在残酷的竞争和洗牌之下，大量中小微咖啡品牌“撑不下去”了。
联商网
2026.07.31
食品决策力指数报告：中国年轻人如何重新选择食品
“零添加”正在从货架上消失。
青年志PRO
2026.07.31
这些猎奇口味的「雷霆」单品，正在统治年轻人的购物车
一边疯狂吐槽，一边又忍不住掏钱买单。
广告头条
2026.07.31
南卡旺卡，北甜啦啦，安徽茶饮双雄谁会走得更远？
一南一北，一慢一快，两个品牌用截然相反的打法，让安徽成了新茶饮行业里最不容忽视的“隐形巨头”输出地。
元财经观察
2026.07.31

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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