资讯 - Foodaily每日食品

新消息

舟山水产破局：源头好货为何难进商超？

当前，水产加工企业转型破局的方向就在于做产品的深加工、开发差异化商品、不断拓展销售渠道。

第三只眼看零售

2022.08.08

预制菜未动，调味品先行？被“焖炖蒸煮”征服的健康中国胃

吃，是生生不息的生意。事实上，调味品行业已经处于高速上升的阶段。

鲸参谋电商大数据

2022.08.08

你或许不爱吃，但资本市场觉得榴莲真香

7月已至结尾，你品尝着一颗上市公司出品的榴莲，是否感觉滋味比过往更加甜美呢？

虎嗅APP

2022.07.28

椰子终于能当新茶饮的主角了吗？

等到新茶饮培养下的消费者习惯已经养成，大众不再视椰子为某个风味选项而是主要饮品类目时，椰子才迎来了自己的市场。

BBB研究所

2022.07.28

吃昆虫补蛋白，食品行业如何掘金下一个十亿级市场？

在人类饮食史中存在悠久的昆虫蛋白也再度引起行业关注，甚至吸引大批来自全球各地的研究团队及食品制造商投入研究。

FDL数食主张

2022.07.27

茅台、喜茶为啥都盯着一粒种子？

创业者一天见一个投资人。

创业邦

2022.07.26

靠给星巴克、瑞幸加料，福建70后要IPO了

茶饮供应商们迎来高光时刻。

投中网

2022.07.25

风味or储存？番茄种业的得与失

番茄风味丢失的原因，找到了！

35斗

2022.07.25

安琪酵母，抄底俄罗斯

安琪酵母的海外之路一直波折不易。

巨潮WAVE

2022.07.22

巨头频频上新，能否把有机调味品的价格“打下来”？

巨头加码，有机调味品市场开始“内卷”

调料家

2022.07.21

下一个爆款甜味剂，盘点2022年阿洛酮糖市场趋势及最新应用

盘点阿洛酮糖目前的市场情况、最新NPD应用。

食研汇FTA

2022.07.21

糖，不那么伟大的作品丨青山资本2022年中消费报告

食品饮料品牌在美味之外，纷纷将健康作为另一个关键的研发方向和宣传卖点，而健康食品大部分都与减糖有关，代糖是其中最重要的一种实现方式。

青山资本

2022.07.19

新茶饮试水、表情包出圈，青梅不火，你没事吧？|宝藏食材

青梅表情包已经出圈，那青梅离出圈还远吗？

Foodaily每日食品

2022.07.14

躲过了“雪糕刺客”，没逃过“水果刺客”

在“雪糕刺客”成为“天价雪糕”的代名词后，网友们的钱包又被“水果刺客”盯上了。

燃次元

2022.07.13

鲁花私域：半年100万的会员是怎么做到的？

全域玩法已是当下趋势，背后的系统支撑、工具支撑、数据支撑却大有不同。

见实

2022.07.12

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