12月
02
让茶×盒马推出新品「饭后普洱」
4小时前
每日新品
近日，让茶联合盒马推出新品无糖茶「饭后普洱」，聚焦饮用场景，创新打造“饭后”系列，无论是命名或是场景化聚焦，让茶开创了无糖茶品类场景化细分赛道。
「饭后普洱」精选海拔1000米以上云南高山茶园，100%原叶茶萃取，采用普洱熟茶，搭配菊花、桂圆、枸杞子、罗汉果、薄荷五大植物食材，通过配方创新打造清爽、轻盈的口感；标签更是加入呆萌可爱的盒马IP形象，易于辨识。“场景造需”——消费者的每一个需求一定在具体场景中产生、并不断被场景唤起和塑造。让茶借由“饭后”一词，既能强绑定配餐的饮用场景，又能巧妙地埋入产品刮油解腻的卖点，让消费者在外卖大餐之时，能快速联想到让茶「饭后普洱」。原文链接
11月
30
霸王茶姬上新晴山栖谷原叶鲜奶茶
2天前
每日新品
11月29日，霸王茶姬宣布携手《遇见梵高》展览以梵高名作《普罗旺斯的收获》为设计灵感打造全新梵高麦田主题包材，并推出2024年暖冬新品「晴山栖谷」原叶鲜奶茶。据官方介绍，该新品精选黄茶茶类中的皖西黄大茶，搭配玄米荞麦和牛乳，前调是高扬炒米香，中调是锅巴香，尾调茶感回甘。现已上线官方小程序，售价16元/中杯，20元/大杯。（来源：霸王茶姬官微）原文链接
海底捞旗下炸鸡品牌年底将超20家
2天前
近日，海底捞旗下炸鸡品牌小嗨爱炸黑金店在绍兴正式开业。截至11月25日，小嗨爱炸全国一共5家门店，分别在太原、天津、石家庄、绍兴、无锡。到2024年年底，小嗨爱炸全国门店将突破20家，进军郑州、武汉、南京等城市。（来源：海底捞知食局）原文链接
麦当劳中国CEO：今年为“消费习惯重置”的一年
2天前
11月29日，信宸资本2024年度投资者大会于香港举办。会上，麦当劳中国首席执行官张家茵将2024年定义为“消费习惯重置”的一年，消费者在适应新经济周期时形成新消费习惯：一是以追求性价比高的产品为荣，而不简单将其视为消费降级，无论精英阶层还是普通消费者均如此；二是“既要又要还要”，希望产品能集美味、健康、快捷等各种需求于一身；三是对情绪价值的需求攀升，渴望回归线下，体验人和人之间的互动；四是进一步拥抱本土传统文化。张家茵表示，麦当劳认识到市场充满挑战，但也同时看到消费者仍充满活力并拥有消费意愿。（来源：中信资本）原文链接
麒麟啤酒厂明年 4 月起对“Ichiban Shikari”和其他产品进行价格上调
2天前
麒麟啤酒厂于 11 月 27 日宣布，将从明年 4 月 1 日起提高酒精饮料的价格。 这是由于原材料、材料和物流成本等成本增加。这次涉及共 216 种啤酒，如“Ichiban Shizuri”和“Hon Kirin”，即饮饮料，如“Kirin Freezeing”和“Honshiri”，其他桶装产品和非酒精饮料将被修订。 价格上涨幅度为 5~12%。
在主要酒精饮料中，旭啤酒已宣布对包括 Super Dry 在内的 226 种产品进行价格调整，三得利已宣布从明年 4 月起对包括 The Premium Malts 在内的 208 种产品进行价格调整。（来源：日本食品新闻）原文链接
唯可鲜上新红甜菜生姜混合果蔬汁
2天前
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11月29日，唯可鲜官宣上新红甜菜生姜混合果蔬汁。据官方介绍，该产品以有着“西方灵芝”之称的红甜菜为基底，加上味辛而香的生姜汁，辅以苹果、菠萝、柠檬等各具口感特色的水果调合，采用HPP超高压冷杀菌技术冷压鲜榨，更大程度保留鲜感和营养成分。现已上线官方小程序，售价86元/6瓶。（来源：唯可鲜）原文链接
可可满分x沃尔玛上架茉莉奶绿、大红袍牛乳茶
2天前
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11月29日，可可满分x沃尔玛上架茉莉奶绿、大红袍牛乳茶。据官方介绍，可可满分将山野茉莉、武夷大红袍和牛乳进行融合，口感层次丰富，且0香精、0甜味剂、0植脂末。目前两款乳茶已在沃尔玛各大门店销售。（来源：可可满分官微）原文链接
11月
29
Cedar's Foods 推出黑巧克力肉桂鹰嘴豆泥
2天前
近日，地中海食品品牌 Cedar's Foods 推出了一种新的限量版鹰嘴豆泥品种——黑巧克力和肉桂味。
据介绍，黑巧克力肉桂 Hommus 注入了可可和肉桂的温暖混合物，营造出浓郁的风味，平衡了奶油鹰嘴豆的基调。Cedar's 表示，鹰嘴豆泥可以“蘸上水果，淋在烘焙食品上或用勺子享用”。
今年早些时候，Cedar's 推出了三种新的羊乳酪蘸酱，专为夏季零食而设计。口味包括辣椒羊乳酪蘸酱、大蒜和韭菜羊乳酪蘸酱和卡拉马塔橄榄羊乳酪蘸酱。去年， Summer Fresh 凭借其巧克力布朗尼鹰嘴豆泥、关键酸橙鹰嘴豆泥和南瓜派鹰嘴豆泥进军甜点鹰嘴豆泥类别。（来源：foodbev）原文链接
Arla 与零售商合作进行减少甲烷排放的饲料试验
2天前
据报道，Arla 正在与主要零售商 Morrisons、Aldi 和 Tesco 合作，试验减少甲烷的牛饲料，旨在减少乳制品行业的排放。这种名为 Bovaer 的饲料添加剂可将奶牛的肠道甲烷排放平均减少 27%。作为其 FarmAhead 客户合作计划的一部分，Arla 将与零售合作伙伴合作，探索如何将饲料添加剂整合到标准饲喂程序中。
该试验将提供有关扩大饲料添加剂使用、它们对农场运营的影响以及与饲料行业加强合作的机会的实用见解。（来源：foodbev）原文链接
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