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抢先看！FoodBev权威发布2026全球食品五大顶级创新趋势
近日，全球食品饮料行业权威媒体FoodBev Media团队独家发布了未来2026年将塑造食品饮料行业的五大顶级趋势，分别从风味创新、健康意识、成分转移、科技发展以及清洁原料的五个角度展开分析。
轻食online
2026.01.06
2026年第一波流量密码，茶饮品牌都在抢！奈雪已深耕8年
南半球正当季的甜蜜“暴击”来了！
中国饮品快报
2026.01.06
酸奶罐罐被茉酸奶收购，初创团队离场
酸奶赛道，进入整合期。
茶咖观察
2026.01.05
“多喝热水”过时了，「姨妈热饮」畅销背后5000万男性的消费心事
今年，糖水赛道的热度还在维持，一个更细分、更具话题性的品类已悄然爆发——「姨妈热饮」。
FFL未来食品实验室
2026.01.05
业绩暴涨63%，一年收入20亿：餐饮寒冬下，这家平价快餐一夜爆火
这家成立23年的餐饮企业，抓住了什么机遇？
深氪新消费
2026.01.05
如何以“不一样”特色为支点，撬动火锅品牌持续沸腾
从“特色突围”到“数字增长”的完整路径，赢得持续沸腾增长。
抖音生活服务
2026.01.04
“卷数量”也要“卷质量”，中国益生菌产业迈入“证据为王”新周期
1000亿、10000亿...疯狂数字背后，益生菌下一步拼什么？
Foodaily每日食品
2026.01.04
从鲜奶到蛋白粉的品质之旅——Agropur 安格普乳清原料
Agropur 安格普
2025.12.31
十年最重磅升级、多品类创新！伊利经销商大会亮出液态奶破局组合拳
解锁渠道增长新路径。
食品内参
2025.12.31
年收入从20亿到50亿，盐津铺子找到了一种零食风味创新的范式
“产品+渠道”双轮驱动。
Gooods好味司
2025.12.31
1点点、喜茶、星巴克都在做……“世界三大饮料”中的这个品类怎么跟？
最具潜力品类，这轮“可可”赢了！
中国饮品快报
2025.12.31
不只有手表和军刀，揭秘瑞士营养品“隐形冠军”生态圈
冰山之下的“精密帝国”。
R姐-欧食探
2025.12.31
复盘2025：出圈的茶饮咖啡品牌，给了我们哪些营销启示？
过去一年，厘清了自身优势、觉醒了品牌意识的茶咖品牌，也用有效的产品上新、出圈的营销创新，带来行业向上的新思路。
数英DIGITALING
2025.12.31
新茶饮因为咖啡因上热搜，但对于中国茶来说，这不一定是坏事
从喝不明白到好喝，而今迈向更健康，更透明。
知危
2025.12.31
复盘今年269次茶饮咖啡联名代言：喜茶刹车，瑞幸翻车？
热闹仍然在继续，但增长的边界似乎也已经显现。
剁椒Spicy
2025.12.31

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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