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新消息

获数千万融资，年增长率超100%，十七门如何以精酿啤酒和酱香白酒构建地标文化酒品牌
“十七门文化”赋能酒品牌
红碗社
2022.05.31
谁能让消费者尝到粽子之上的韵味，谁就抓住了粽子的商机
在抖音电商的助力下，食品产业正在跳出原本的思维模式。
Foodaily每日食品
2022.05.31
专访爸爸糖手工土司：从烘焙正餐化趋势中看清赛道发展潜力
所有的消费爆发，都非一时之功。
美团餐饮数据观
2022.05.27
绝味的万店故事：更快、更标准
绝味万店之后，卤味标准化的下一步。
晚点LatePost
2022.05.27
官栈×抖in生活范儿：如何让滋补养生真正走进用户生活？
做品牌的核心是以人为本，健康行业更要如此，以产品为基点，以用户为原点，以内容为武器，找到对的平台，提升与消费者的沟通效率。
2022.05.27
专访茶里副总裁林川：细谈快消茶品牌的“慢哲学”
广告营销领域，“她们”的力量正在崛起。
数英DIGITALING
2022.05.27
跨界的“陷阱”，茅台、李宁都入坑了
茅台卖冰淇淋，李宁做咖啡，万达开奶茶店……传统企业跨界新消费的趋势愈演愈烈。虽然已有品牌效应、规模效应等优势，但隔行如隔山，跨界的生意真的好做吗？
全天候科技
2022.05.26
从茅台跨界卖冰淇淋说起，啥才是冰淇淋品类竞争的基础法则？
本篇文章以冰淇淋这个大品类为切入点，从冰淇淋产品发展的演变路径来观察消费者对于一款休闲产品的消费态度。
筷玩思维
2022.05.26
在重庆，这家奶茶店1天卖出6000杯
一只酸奶牛，因起源于川渝一度鲜为人知。
鲸研品牌实验室
2022.05.25
肯德基是如何在一夜之间，让全国“一鸭难求”的？
“一门‘童趣’的生意，已经变味。”
新零售商业评论
2022.05.24
创始人躺平，投资人下场，网红品牌与娃哈哈、农夫山泉之间有多远
前几天跟做投资的朋友聊天，他说如今的投资人已经开始增加新的“营业范围”——招人。
快消
2022.05.23
亚洲首个千亿规模乳企诞生，新品牌从伊利身上能学到什么？
伊利如何突破重围成为亚洲首个千亿规模乳企？当下很多关于品牌破局和跨越周期的答案，就在这里。
浪潮新消费
2022.05.23
曹虎：数智时代的品牌增长思维（Brand Led Growth）
本次论坛主题聚焦“企业家精神实现品牌驱动增长”，来自学界和业界的多位专家发表主旨演讲。
科特勒营销战略
2022.05.20
钟睒睒的这40条思考，解释了他为什么能成为中国首富？
钟睒睒总结自己的经商经验：“一个小企业要发展壮大，所经营的种类必须具有唯一性，而且必须是暴利的”。这种追求“种类唯一性”也体现在他的产品逻辑上：做一个产品，必须扛起某个品类，才算是真正的成功。
砺石商业评论
2022.05.20
中国咖啡巨变前夜
近两年来，咖啡是国内为数不多获得发展的产业。
金角财经
2022.05.20

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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