新消息

食品工厂居然开到城市广场了？
口碑需要通过不断与消费者沟通才能获得。
Foodaily每日食品
2022.12.09
重磅丨Mognavi2022年度大赏出炉！透过140万消费者评价看产品创新趋势
日本Mognavi2022年度大赏新鲜出炉！涵盖14大类75小类产品的丰富榜单。
Foodaily每日食品
2022.12.09
30000店后，美宜佳的新命题
11月30日，美宜佳宣布门店数突破30000家。
第三只眼看零售
2022.12.08
社区团购大洗牌，地方团知花知果如何守住阵地
社区团购平台知花知果在2020年后资本巨头的冲击下，通过明确的消费者定位和严格的品控，以及独树一帜的团长管理方法，在激烈的行业竞争中存活至今。
窄播
2022.12.08
新茶饮已容不下腰部玩家？
这笔5.25亿元的奶茶行业股权并购案，究竟释放出了一个怎样的信号？
斑马消费
2022.12.08
去日化的奈雪成功抄底乐乐茶
奈雪的茶近期大动作不断，前脚完成去日化升级，后脚收购乐乐茶。
国潮新消费
2022.12.08
恒天然公布2023财年第一季度财报，上调指导收益展现强劲业绩
原料业务依然表现强劲！
恒天然
2022.12.08
年销售超1500亿的雀巢咖啡，高层最新认定中国仍有巨大潜力
面对疫情下重返新常态的咖啡世界，稳居行业第一的雀巢要如何“攻城掠地”？
小食代
2022.12.08
三闯IPO失败的百果园，还能成功吗？
庞大的市场规模，催生出不少水果连锁零售品牌。去年，“百果园”、“洪九果品”和“鲜丰水果”三家企业加速跑马圈地，纷纷开启上市进程，抢占“水果第一股”的称号。其中，洪九果品于今年9月5日上市，成为了这场争夺战最终的胜利者。
新消费智库
2022.12.08
递表不到两个月，这家乳企就通过了港交所聆讯！
据港交所披露的消息，澳亚集团已于日前顺利通过聆讯。此时，距其10月中旬递交招股说明书，还不到两个月的时间。
新乳业
2022.12.08
奈雪抄底捡漏乐乐茶，餐饮估值缩水成为新常态？
12月5日，奈雪的茶发布公告，宣布已对乐乐茶主体公司上海茶田管理有限公司的投资，协议以5.25亿元人民币，收购乐乐茶43.64%股权。
餐企老板内参
2022.12.08
“一溶即饮”思慕雪，用冷冻打开果蔬加工新思路 | 每日新品烩vol.58
「FBIC创新社」，食品人的创新阵地，聚焦创新解码，助力实践落地。
Foodaily每日食品
2022.12.08
从滋补药引到暖心美食，千年生姜里藏着多少生意？| 宝藏食材
生姜，从来就不只是餐桌上的配角。
Foodaily每日食品
2022.12.08
处于鄙视链最底端的那款咖啡，翻红了？
如果真的存在咖啡鄙视链，那么这个鄙视链正在被改写。以前人们不屑一顾的速溶咖啡，正在被另眼相看。
有意思报告
2022.12.07
5.25亿！知名茶饮“抄底”同行
时近年底，新茶饮赛道突然爆出收购大事件。
21财闻汇
2022.12.07

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1年前 更新至第14期
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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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