新消息
当地时间2月19日，全球最大的食品企业雀巢公布了2014年业绩，全年销售额为916亿瑞士法郎，有机增长率4.5%。雀巢同时发布集团2015年展望，希望能有约5%的有机增长，并改善利润率。小食代连日来追踪了业绩发布后雀巢国
小食代
2015.02.24
三个优先事项在今天发出的一份通报里，达能董事长里布说，2014年对达能来说是关键的一年，公司采取了一系列的转变措施，为公司面对未来做好准备。尤其是我们描绘了达能2020的关键点。他说，这是达能迈上发展新台阶的
小食代
2015.02.24
近两年来，在中国乳粉市场，羊奶粉凭借其独特的营养优势受到越来越多中国父母的青睐，而且调查多项数据显示，我国羊奶粉消费已经开始从导入期走向成长期，消费者接受了羊奶营养价值高、成分与母乳更接近、更容易吸收
新营养
2015.02.15
奶酪是一种发酵的牛奶制品，但浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成。奶酪在欧美被视为日常食物，但中国人对它还没有完全了解。对于大部分中国人来说，
糖烟酒周刊食品版
2015.02.15
台湾人最熟悉的热面包，竟让远在地球另一端的美国，陷入一股热腾腾的台式面包旋风中；85℃位于北加圣荷西的店王，因此业绩大胜星巴克12倍，吴政学一心打造华人的世界品牌，连全球咖啡龙头霍华．舒兹都不敢忽视，堪称
财讯双周刊
2015.02.15
父爱如山,这份朴素而又浓郁的情感在娃哈哈董事长宗庆后身上首次得以公开流露。2010年,宗馥莉出任新成立的娃哈哈进出口公司总经理,管理集团所有进出口业务,同年,她同时担任杭州宏胜饮料集团总裁。70后压90后赶 宗馥莉
每日经济新闻
2015.02.13
来自俄勒冈州立大学、佛罗里达大学和内布拉斯加大学的一项联合研究表明，深色的葡萄，无论是食用它们还是喝果汁或葡萄酒，都能够帮助人们更好地管理体重，以及一些代谢紊乱问题，如脂肪肝。俄勒冈州立大学农业科学学
中国科技网
2015.02.13
思念水饺次品饺子馅回收的情形信网2月13日讯近日，信网连续刊发了记者卧底郑州思念食品有限公司的报道。通过近半个月的卧底调查，发现思念食品所谓的全封闭生产线其实有大量裸露操作环节，可能发生异物混入；而思念水
信网
2015.02.13
一段时间以来，苏打水受到了热捧。调制鸡尾酒之外，越来越多的人开始将苏打水作为日常饮品。打开某电商网站搜索苏打水，各种保健功效扑面而来：提神解乏、改善睡眠，改变酸性体质，维持人体酸碱平衡苏打水真的有这么
北京晚报
2015.02.13
说起马卡龙，你就避不开 LADURéE 这个名字，因为这家香榭丽舍大街上的百年老店正是双层马卡龙的创作者。如何让少女的酥胸流传甚广，除了常换常新的新口味外，与时尚品牌不断保持合作，也是 LADURéE 的
FIT
2015.02.13
在食品和食品包装领域，几乎没有独立的技术期刊，但是美国软包装协会（Flexible Packaging Association）出版的《软包装》杂志（Flexible Packaging）每个月都会介绍大量的未来信息。毫无疑问，自软包装问世100多年以
foodaily翻译
2015.02.13
日前，纽约州总检察长办公室的调查报告指控GNC、Target、Walgreens和沃尔玛四大零售商欺骗性地出售具有潜在危害的植物维生素补充剂，并要求他们停止销售这些保健品。当你兴高采烈地买上一大堆美国制造的保健品准备回
一财网
2015.02.13
2014年6月，中国营养学会在上海正式发布的了2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）》。这是自2002年以来，中国营养学会时隔10年后，根据中国居民饮食结构的改变及国内外营养学界最新科研成果，对中国DRIs相关
新营养
2015.02.13
曾几何时，人们去医院探望朋友，手里都拿着人参、鹿茸和冬虫夏草，但是这类传统的营养补品价值到底几何？而事实上，这类传统的营养补品最终的功能是调节人体自身的免疫力，针对一些术后、感染或者骨伤患者，以及肿瘤
新营养
2015.02.13
在欧盟牛奶配额制今年4月份废除之际，爱尔兰乳制品企业比以往显得更加积极了。根据该国媒体报道，LakelandDairies即将投资3600万欧元扩张其奶粉生产业务。在去年9月份，该公司的CEO曾经会晤过中国驻爱尔兰的外交官员
小食代
2015.02.13
