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近日，小编从市场获悉，安徽三只松鼠电子商务公司2015年一季度销售额已经达10亿元人民币，这一数字与2014年全年销售总额持平。公司相关负责人分析了一季度公司业绩如此狂升的原因：首先是网购量上升势头明显。2014年
糖烟酒周刊食品版
2015.06.05
加工技术制造商布勒集团推出了其用于坚果加工业的新型Sortex E BioVision分拣技术，该技术可去除的有害物质体积较以前减少了50%以上。结合了公司BioVision探测技术的新光学分拣机可用于很多坚果，包括杏仁、开心果、
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2015.06.05
德乐集团开发出了一种新技术，可以利用大麦和小麦生产无麸质啤酒，以前可用的原料只有小米、荞麦、大米或玉米。新的生产方法可以除掉传统酿造啤酒中几乎所有的麸质，而味道却别无二致。德乐集团声称，最终产品中剩下
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2015.06.05
通用磨坊与雀巢合作，想要将脆谷乐（Cheerios）打造成为全球化的主食产品。全球谷物联盟有限公司（Cereal Partners Worldwide）的国际谷物产品包括Cookie Crisp，Crunch，Chocapic，Cereales Lion和Nesquik(上图从左
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2015.06.05
Ace Medical减肥中心的医生表示，碳酸饮料里的糖含量容易导致上瘾，并且有危险的副作用，会触发大脑中的成瘾反应。他们说，将其归为食品不再合适，并呼吁FDA考虑重新分类。减肥医生Myo Nwe和Sandeep Grewal呼吁美国食
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2015.06.05
炎炎夏日在即，吃烧烤喝啤酒已成为多个城市街头的一道风景。啤酒旺销季节的来临，各大啤酒厂商摩拳擦掌力争市场份额。数据显示，作为啤酒五大巨头之一的燕京啤酒，亟待加大力气赶超。根据统计数据显示，20
法治周末
2015.06.04
5月，百胜集团在上海举行了年度投资者会议，中国已经成为一个让投资者恐慌的标签。过去，中国市场一直是百胜集团最主要的增长点，而如今投资者担心中国市场会拖累整个集团。整个百胜集团目前也面临很大的问题，第一季
食品观察家
2015.06.04
功能介绍食业家是食品企业家和食品商业家的浓缩，聚焦厂商，关注一个群体的生意与生活。这是正在成长的一个平台，一个真正属于食业家和商业家自己的平台，它凝聚目前食品行业最优质的企业家和经销商，拒绝平庸者加入
食业家
2015.06.04
如果说，低温乳酸菌市场的品牌格局已经基本确立，那么，常温乳酸菌市场的百家争鸣之势或许才刚刚拉开帷幕。根据AC尼尔森的一组数据显示，截止2013年，常温乳酸菌市场年度复合增长达到了37%，比2006年市场规模扩大了9
糖烟酒周刊食品版
2015.06.04
国家食药监总局2日发布《关于监督食品生产经营者严格落实食品安全主体责任的通告》(以下简称《通告》),对食品生产经营者明确提出五大生产经营主体责任要求,如下:一是应当保证生产销售的食品符合法律、法规规定以及食
中国经济网
2015.06.04
巴氏鲜奶，从来没有像今天这样被重视。5月31日，第六届中国奶业大会暨第四届海峡两岸巴氏鲜奶发展论坛在福州举行，与会专家及乳品企业对发展巴氏鲜奶的社会价值取得了共识，共同发表了福州宣言，提出发展巴氏鲜奶既能
DairyNews.Cn
2015.06.04
中粮集团6月2日披露的材料显示,在收购尼德拉和来宝农业,资产规模与跨国粮商不相上下之际,该公司粮油糖业务的利润率进一步走低。 2012年、2013年、2014年及2015年1～3月,中粮集团主要收入来源板块粮油糖等农产品贸
中金在线
2015.06.04
追踪技术前沿 加快产业对接 第十届乳酸菌与健康国际研讨会在沪举办 随着人类微生物组计划、肠道元基因组第七框架项目等研究计划的开展，人类对肠道菌群的关注达到了空前的高度。研究发现，乳酸菌具有重要
中国食品报
2015.06.04
随着金丝猴抄袭一案被开出193万元天价罚单的落幕，国内将山寨模仿默认为潜规则的糖果企业也或多或少得到了一些警示一味模仿竞品的野蛮生长越来越走不通了，糖果企业必须向重视研发和品牌溢价能力的精细型模式转型
中国食品报
2015.06.04
编者按：新食品安全法颁布后，关于保健食品备案制，网上出现了很多版本的解读，但哪一个版本，都不会有食药监局的解读更加准确、权威吧？近期保健食品领域某人士参加食药监局授课，现将其笔记心得分享给大家。一、新
健康产品注册
2015.06.04
