新消息
关灯吃面这个形容亏的很惨的股市术语，曾是二级市场投资人的梦魇，如今一级市场投资人却争相主动吃面。很多人应该都没预料到，在2021年，一间间面馆会成为资本眼中的宠儿，动辄估值超10亿元。我们当时预判，5-10年后
AI财经社作者 AI财经社
2021.07.18
如果要论一个行业发展趋势的观察指标，老K觉得最重要的，非资本和人才莫属。而餐饮业近两三年的发展，很好的印证了这一趋势。一方面，越来越多来自互联网、品牌营销等领域的人才，跨界进入这个传统行业；另一方面，资
菁财资本
2021.07.18
都说时尚是轮回的，但哪一个行业又不是呢？从街边茶饮摊、传统连锁茶饮到杯装冲泡奶茶的新品类机遇，那么在新茶饮之后，奶茶消费习惯的更日常化渗透带火的下一个品类是什么？最近，新茶饮又又又又非常活跃！随着新茶
Foodaily每日食品
2021.07.17
乳铁蛋白相关的产品越来越成为消费热门。后疫情时代，人们比起以往都更希望拥有强健的体格，保持良好的免疫力和健康状态。作为健康的基础，饮食往往是人们最先着手改善的方面。根据CBNData《2020新健康消费趋势报告》
第一财经商业数据中心
2021.07.16
2021年7月16日，雅高心悦界和植物蛋白品牌Zrou株肉双方正式宣布创新食尚合作，此次行业领先的创举将为酒店业餐饮领域带来创新美食。
2021.07.16
延续百年的口味，进入增长瓶颈期，和其正凉茶该如何突破创新？凉茶，一个历史悠久的饮料品类，距今已有二百多年历史：从诞生之初只是老百姓自熬自喝的传统饮品，到被国家标准许可为保障（功能）食品后大规模商业化、
Foodaily每日食品
2021.07.15
论喝奶茶，位于中国东南部的边远省份台湾曾经是南波万。奶茶虽然是人类饮料史上一个非常古老的产品，但在1980年代诞生于台湾地区的珍珠奶茶，可能算是真正意义上第一代网红奶茶。关于珍珠奶茶的诞生，坊间一直有两种
远川研究所
2021.07.14
6月29日，新中式茶饮品牌「小满茶田」完成了数千万元人民币A1轮融资，这一轮融资由众源资本领投，元禾原点及尚承投资跟进。据了解，小满茶田本轮融资将主要用于更多高价值品类的研发，以及直营门店的快速复制扩张等方
合众合
2021.07.14
FrostSullivan的一组数据显示，2020年中国禽类卤品在休闲卤制品行业中占比接近50%，年复合增长率达到21.6%，是休闲食品中成长最快的细分领域。过去，绝味鸭脖、周黑鸭等主打鸭脖的卤味大佬牢牢占据卤肉类目的前列，但
食业头条
2021.07.14
最近，王老吉偷偷搞事情，连续申请注册了多个吉商标，新婚大吉、新年大吉、升职大吉、开张大吉。图片来源：品牌官方微博虽然此商标还在申请中，却在社交平台上引来了大量的关注与讨论。图片来源：微博截图其实，品牌
时趣研究院
2021.07.14
在一簇簇以颜值勾人、用联名出圈的线上咖啡新消费品牌之中，隅田川是个不太一样的存在。将「滴滤式袋装咖啡」引入中国，并重新定义「挂耳咖啡」的隅田川，截止2020年12月31日，累计销售了3亿杯咖啡，连续两年位列天猫
品牌指北BrandN
2021.07.14
Sherry:上半年品牌的营销预算主要分布在哪些渠道？时萃咖啡：时萃属于比较特殊的咖啡品牌，线上和线下两条线在并进，这里我们主要讲一下线上这条线。线上我们第一部分着力在小红书、知乎这样种草类或知识类上的营销，
TopDigital
2021.07.14
最近两个月，雪糕的热度跟着夏天的温度一起慢慢爬升，它用涨价悄悄惊艳了所有人。最新挂上热搜榜的一个话题是，雪糕起步价涨至2元，热门评论满是怀念五毛一根小布丁的声音。2元的价格对于雪糕来说意味着什么呢？这么
半熟财经
2021.07.14
你愿意为一瓶啤酒付多少钱？近日，华润雪花啤酒推出了高端系列啤酒礼盒醴，单盒售价999元，有两瓶啤酒，折合下来，每瓶价格499.5元，每瓶啤酒的原麦浓度为18.8度，酒精度在8%以上，原料包括水、麦芽、有机薏米、兰州
钛媒体
2021.07.14
自律的健身人群与躺瘦的作弊减肥撑起了代餐市场。艾媒咨询相关研究报告显示，2017-2020年，中国代餐市场规模呈持续增长的态势，年复合增长率为68.8%。2020年中国代餐市场规模达472.6亿元，用户需求的增长推动行业市场
红碗社
2021.07.14
推荐专题
查看更多
