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新消息

对话南瓜健康：重新定义“吃饭”这件事，它凭什么填补千亿市场空白？
南瓜健康走在第十个年头，正式迈向了商业化和规模化的快车道。
观潮新消费
2025.10.31
乳清蛋白平替？安琪酵母、好丽友都在用
目前，酵母蛋白已被应用于蛋白粉、代餐食品、烘焙零食等多个品类，不仅助力品牌实现“清洁标签”升级，更精准切入银发群体、运动人群等细分需求。
Foodaily研究院
2025.10.31
下一个黄金原料？巨头们都在悄悄布局乳清！
乳清是什么？
Foodaily研究院
2025.10.31
山姆、盒马、胖东来爆款零食的“幕后赢家”，我们找到了丨“新”发现
爆品的走红，与渠道对品类机会的捕捉，以及背后代工厂的助力落地，存在密不可分的关联。
Foodaily研究院
2025.10.31
今年冲得最猛的保健品，瞄准贵妇卖了5亿+
火热的保健品赛道，最近又冲出了一匹黑马。
运营研究社
2025.10.29
数读「无糖茶」：潮涌之后，谁留下？谁离开？
随着天气逐渐转凉，2025年饮料旺季也渐渐远去，一个无法回避的问题是：无糖茶还火吗？
马上赢情报站
2025.10.29
越卖越贵，中产都开始“抢冰块”了？
中产疯抢山姆冰块，“卖冰”成了最暴利的生意？
赢销力
2025.10.29
养乐多中国销售回暖，我们和新帅聊了聊背后的新打法
经历阶段性调整后，养乐多中国的销售正在逐步回暖。
小食代
2025.10.29
这三款巧克力包装太有意思了
在竞争激烈的巧克力市场，包装设计早已不再是单纯保护产品的工具，而是成为品牌与消费者对话的重要媒介。
小象智合
2025.10.29
江西 VS 东北，谁是烘焙品类的“新王者”？
烘焙新势力正集结。
餐企老板内参
2025.10.29
日本酸奶卖不动了？明治把它做成豆腐，撬开5000亿佐餐新市场！
一块酸奶做的“豆腐”，能为明治带来生意新增量吗？
Foodaily每日食品
2025.10.28
05后的第一杯酒，可能是奶茶店里买的
年轻人对传统酒桌文化的反抗。
刀法研究所
2025.10.28
专访Iceland lab：冷冻食品受众比预期更广，与加工品类互有增长空间
国内消费者对于冷冻食品的需求被低估了。
第三只眼看零售
2025.10.28
日本软糖之王甘乐：解码百年品牌的"逆生长"奇迹
如果你爱吃糖，那么今年夏天你一定被这款蝴蝶结形状的糖果刷过屏。
创新工作站
2025.10.28
霸王茶姬还能火多久？
“东方茶饮”叙事能否撑起长期价值？
新眸
2025.10.28

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