新消息
日本玩具公司Konapun推出了一套袖珍迷你版厨房餐具，从量杯到炉火，应有尽有。虽然尺寸有缩减，但功能毫不缺损，你可以用它们来做一顿迷你早餐，或锻炼厨艺，有趣且富有挑战性~【视频】http://v.youku.com/v_show/id
专利之家
2015.02.03
通过基层市场调查，森馨公司的专家确定消费者喜欢的香料的4种主要类型混合风味、地域性特色，创造性风味，薄荷香味，将代表2015年最具前景的香料发展趋势。混合香料，或者非传统搭配香料未来一年仍继续受欢迎。特别地
foodaily翻译
2015.02.03
据香港《文汇报》2月2日报道，美国大型连锁快餐店在过去数十年里急速扩张，但因为近年来竞争激烈，加上民众逐渐转向健康饮食，令快餐店销售额下降，发展陷入瓶颈。有不少观察家指出，美国当地快餐业或已到达顶峰，再
环球网
2015.02.02
螺旋藻的忽悠方兴未艾，另一种比螺旋藻还神奇的藻类盐藻又进入了人们的视野。盐藻素盐藻胶囊盐藻片各显神通，号称具有治病强身的种种功能。中国食药管理部门也批准了多个盐藻保健品，似乎也就给它们披上了合法的外衣
云无心以出岫
2015.02.02
耐热型抗结块剂Agropur Ingredients公司在其Capstone Ingredient品牌下推出了一系列耐热型抗结块剂。推出这些产品是为了解决意大利混合奶酪生产商和经销商在将产品用在匹萨，烤宽面条和意大利面食等菜肴中时出现的问
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2015.02.02
吃早餐对减肥、维持健康体重有很多好处。一项新的研究显示，年轻人吃早餐，尤其是早餐含丰富的蛋白质食物时，大脑会多分泌化学物质多巴胺，有助于控制食欲和食物摄取量。美国密苏里大学的研究人员对平均年龄为19岁的
健康报
2015.02.02
1月30日，据统计，在国家质量监督检验检疫局（以下简称国家质检总局）公布的2013年10月至2014年11月期间不合格进境乳制品名单中，共有来自34个国家和地区的430批次乳制品检测不合格，其中新西兰以60批次高居榜首。一
每日经济新闻
2015.02.02
记者从第六届亚太批发市场大会上获悉，在被禁近四年后，泰国燕窝有望于2015年在获准解除禁令、恢复对华出口的道路上迈出实质性一步。在2014年10月我国质检总局与泰国主管部门商签《检验检疫和卫生条件议定书》后，泰
中国经济网
2015.02.02
重庆啤酒1月30日晚间公布了2014年业绩预降公告,经初步测算，预计2014年年度实现净利润同比将减少30%到70%。2013年公司盈利约1.59亿元，照此测算，公司2014年净利润在4762万元-1.11亿元之间。据重庆啤酒解释，公司业绩
中国证券网
2015.02.02
在恒大、中石化等业外资本以价格、水源地等为由头，频繁挑起高端水市场混战之后，瓶装水老大农夫山泉终于也坐不住了。昨日农夫山泉在全新的水源地长白山莫涯泉边推出玻璃瓶装高端水、婴幼儿专用水、学生专用水三款新
北京商报
2015.02.02
近日，根据美国网站TheRichest报道，全球2014年收入（估算）最高的十大糖果商，美国的食品集团MarsIncorporated（玛氏）公司凭借年营业额330亿美元的业绩成为2014年糖果业收入冠军，同时玛氏也是最早进入中国市场的外
中国糖果
2015.02.02
清晨四点，伦敦NewCoventGarden市场里挤了两百多家花卉、农产品、食品业者，两千五百多个工人在英国最大的蔬果市场里忙进忙出，叫卖声此起彼落，抢夺着来自全球的新鲜蔬果。在他们之中，一个二十七岁女生的身影穿梭。
糖烟酒周刊食品版
2015.02.02
自打搞香水的开始，我的口味从各种重口转向轻口又转向不轻不重的，最终世界大同，我自博爱爱过广藿香岩兰草沉香，也爱过白花水果和玫瑰，除了恒久不变的几个大雷点（绿意，类似胡椒、姜、孜然、茴香等辛香），唯一不
豆瓣
2015.02.02
通用磨坊公司为其全谷类薄煎饼和脆饼面糊申请了专利，这些食品使用了一种小麦，糙米和小米面粉的混合物。在该公司的国际专利文档里，通用磨坊公司说，在不影响口感的前提下需要提高煎饼和脆饼中全谷类含量。文档里记
foodaily翻译
2015.02.02
华盛顿特区国际食品信息委员会基金会所作的2014年食品和健康调查显示,有五分之四的消费者称他们正在减肥(54%)或保持体重(25%)。他们认为最有效的减肥策略是跟踪并增加体育运动的时间（27%）；紧随其后的是减少进食（
foodaily翻译
2015.02.02
