新消息
写在前面继去年推出平均售价约5元单价的革面后，从今年四月份开始统一将全力推广每碗售价在10元的冠军榜泡面。统一认为，方便面市场产业升级趋势将越来越明显，在销售量增长趋缓的情况下，消费者将越来越看重高附加值
食业家
2015.04.29
咕咕冒泡的发泡日本酒深受欢迎。目前比较火的三款分别是日本宝酒造株式会社的澪、月桂冠株式会社的泡沫以及一之藏株式会社的铃音，这回就来比较一下吧。发泡日本酒的历史在以女性为目标客户群体的酒精饮料纷纷登场的
日本通
2015.04.29
罗森独家销售的卡乐比罐装薯条牡蛎酱油新口味，是与日本朝紫株式会社旗下牡蛎酱油品牌朝紫合作推出的新产品。朝紫牌牡蛎酱油由浓缩了广岛牡蛎精华的汤汁与有机酱油熬制而成，是总公司位于日本广岛县福山市的日本朝紫
日本通
2015.04.29
国家工商行政管理总局官方网站昨日公布12则商标侵权和商标违法使用典型案例。其中，上海金丝猴食品股份有限公司未经许可，擅自生产仿冒费列罗巧克力，浦东新区市场监督管理局对当事人做出责令立即停止侵权行为，没收
上海商报
2015.04.29
一边是境外纷纷对中国消费者购买婴幼儿配方奶粉设限，一边是我国多地奶农忍痛倒奶杀牛，买不到与卖不出，这种矛盾让人深思：国产奶粉质量究竟如何？中国消费者的信心何日才能重树？近日，记者对此进行了调查。2008年
中国经济网—《经济日报》
2015.04.29
卡夫最新实时行情公司新闻公司研究机构持股财务信息食品行业客户端,北京时间4月29日凌晨消息，卡夫食品今天公布了第一季度财报。报告显示，卡夫食品第一季度净利润为4.29亿美元，与去年同期的5.13亿美元相比下降16%。
新浪网
2015.04.29
导语传统的碳酸饮料下滑已经不可逆转，蛋白饮料的一枝独大很难形成大潮流了，而凉茶作为传统的植物饮料已经根本没有机会，剩下的乳饮料和茶饮料，则需要通过品牌及产品创新来维持其增长。我国饮料市场就是一块大蛋糕
新食品评介
2015.04.29
德国著名的包装设备制造商KHS开发了一种轻量的低成本的PET瓶，主要用于乳品与含乳饮料行业。KHS打算将其在瓶装水包装领域的丰富经验应用到乳品行业。近日，第一只轻量的1L牛奶和含乳饮料瓶已成功通过测试并即将推出市
中国食品饮料行业网
2015.04.29
上周，美国连锁餐饮巨头麦当劳公布了一季度业绩，随后按照惯例，公司高管和华尔街分析师举行了会议。小食代注意到，这是刚刚在3月1日接棒的麦当劳首席执行官斯蒂芬伊斯特布鲁克（StephenEasterbrook）首次参加同类活
2015.04.29
每年春天在法国阿尔萨斯的梨树园里，你偶尔会发现有果农在茂密的梨子林间，鬼鬼祟祟地往梨子外面套玻璃瓶。还没长大的小梨子滑进罐子里之后，他们会把玻璃瓶小心固定在附近的枝条上，静候梨子长大。 夏末，他们会把瓶
好奇心日报
2015.04.29
东京的好餐厅已经够多了，但是现在这个数量随着美国名店前来开分店的趋势，变得更加难以控制。光是好奇心日报就提过把咖啡馆装修到一定境界的 Blue Bottle Coffee，还有即将要来掀起全新创意的 Cronut 之父 Dominiqu
好奇心日报
2015.04.29
1、Supp Kultur Currysuppe冰镇果汁朗姆酒：冰镇果汁朗姆酒形式的咖喱汤（德国）。此咖喱汤用椰奶，菠萝和朗姆酒制成，铝制易拉罐装，390ml。可以热食或冷用。2、Guinnes（吉尼斯黑啤）奢华黑巧克力松露块（丹麦）。
foodaily翻译
2015.04.29
Wadabar是仿效大受追捧的纤维棒、格兰诺拉燕麦卷和谷物棒而制作的一款健康零食。与当下市场上的传统零食棒相比，它能够提供更多的营养。美味的零食不一定健康，但对于Wadabar此说法不成立。Wadabar包含蔬菜和天然甜味
foodaily翻译
2015.04.29
最新一期的食品技术杂志发布了2015年食品发展的十大趋势。特约编辑A. Elizabeth Sloan从众多产业资源中收集数据，剖析并提出了以下观点：1、新鲜冷冻食物：约90%的成人认为新鲜食物是健康的，80%认为它们是美味的，7
foodaily翻译
2015.04.29
原标题：十大垃圾食品名单子虚乌有创意摄影/新京报记者王远征2003年以来，一份名为世卫组织公布的十大垃圾食品的名单在国内广为流传。火腿、肥肉、罐头、冰淇淋等人们日常消费的食品均赫然在列。有一些地方工商、教育
新京报
2015.04.28
推荐专题
查看更多
