新消息
2015年11月5日，位于美国加州的初创公司超越肉食（BeyondMeat）宣布，其公司董事会将迎来一位新的成员麦当劳前任全球总裁及全球首席执行官（CEO）唐汤普森（DonThompson）。麦当劳前任总裁、全球首席执行官（CEO）唐
太平老农
2015.12.01
在刚刚过去的双11大促期间，很多母婴行业的企业在探索和试水，如何应对突然的销量波动从而造成缺货。自贝因美与京东物流合作一年多来，贝因美采用京东物流解决方案，发挥京东大数据优势，携手布局了全国物流仓储供应
foodaily
2015.12.01
大家都对送入口中的食物越来越警惕了，小公司比大公司更快地响应了这一点，现在缓滞的大公司终于有动作了。关于吃的，我们到底经历了怎样一个过程？11 月 12 日，好时集团宣布将针对美国市场推出一系列不含任何人工添
好奇心日报
2015.12.01
焦糖拥有悠久的食用历史。焦糖味从一开始就是糖果行业的主题之一，巧克力制造商Harry David的Charlie Douglass说。这可能是因为焦糖有许多适宜使用的特性。焦糖用途非常广泛，并且因其制作方法和使用原料的不同，可
foodaily
2015.12.01
编者的话食品安全早已不是一个新鲜话题，各种关于食品安全的风波似乎未曾有停歇。面对食品安全严峻形势，有人提出要完善法律监督体系，于是，我们修订了食品安全法。如今，新法实施将满两个月，而根据最新消息，国家
法制日报
2015.12.01
超市琳琅满目的食品，种类丰富，而且质量也有保障。不过这看似整洁、规范的购物场所也难免有食品安全问题曝出。日前，国家食品药品监督管理总局打算发布超市生鲜食品规范，严禁超市擅改生产日期等不合规的操作。国
中国广播网
2015.12.01
备受社会各界关注的《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法（试行）》（征求意见稿）（以下简称《意见稿》），早在2015年10月1日就结束了为期一个月的征求意见，目前接近年末，该定稿仍未见出台。业内人士呼吁尽早确定新
凤凰资讯
2015.12.01
据外媒报道，由于受到外界质疑，科罗拉多大学医学院将100万美元的捐款退回给可口可乐公司。这笔捐款原本用于肥胖研究，然而外界质疑这个研究将为快餐和含糖饮料开脱责任。据报道，科罗拉多大学医学院教授詹姆斯.希尔
饮料行业网
2015.12.01
如今，运动饮料越来越火，市场上各类标注运动饮料的品牌也层出不穷，那么，什么是真正的运动饮料？红牛、脉动、佳得乐算是吗？哪类人群需要运动饮料？饮用运动饮料需要哪些注意？今天小编和大家一起来涨姿势！1运动人
食品商
2015.12.01
中国消费者对素食需求增加，推动了方便素食的增长。中国方便素食增长在中国，方便食品主要以便利为卖点，截至2015年7月，过去三年里推出的方便食品三分之一使用和方便有关的宣称，其中包括可微波炉加热(23%)、容易使
英敏特
2015.12.01
贝因美透露，公司自建的儿童奶生产项目将于年底投产，这意味着贝因美的儿童奶或在年底大规模入市。儿童奶系列产品一直是贝因美从单一婴儿奶粉生产商向多元化婴童食品企业转型战略中的重要组成部分。昨日，贝因美透露
北京商报
2015.12.01
我们平时可能很难找到塑料瓶或塑料袋包装的啤酒。因为塑料瓶包装的啤酒容易跑气，也会影响啤酒的口感及保质期。同时塑料包装的化学成分可能会与啤酒发生作用，产生对人体不好的物质。不过日前日本三菱树脂株式会社宣
食品饮料行业首席技术官
2015.12.01
新常态下，中国快消品市场正在经历增速相对放缓的阶段。三年前，整个快消品行业还能维持双位数增长，2015年增速已经下滑到5%到6%，尤其是食品饮料行业，增幅正在进一步下滑。与之形成鲜明对比的是，进口产品始终维持
食品商
2015.12.01
2015年11月25日，德国食品公司欧特家博士推出全球首款可以吃的圣诞毛衣！由烘焙专家JulietSear亲手打造，这件毛衣花了50个小时才完成，使用了10千克糖衣，5千克杏仁蛋白软糖及1千克巧克力。又能吃又能穿，简直逆天了
食品饮料生鲜消费指南
2015.12.01
添加抗氧化物的香肠能够降低直肠结肠癌的发生吗？在WHO将加工肉制品归为致癌物后，这条新闻能带领肉制品走出负面阴影吗？瑞典的隆德大学和其他欧洲研究机构在近三年的研究中，提取浆果和植物中的抗氧化物并将其添加到
foodaily
2015.12.01
