新消息
今天A君和小肥去吃寿司，小肥那二货就问我，为什么吃寿司要蘸酱油，为什么不能蘸醋呢？A君我觉得很有道理，那今天就来说说日本的酱油吧。日本有句俗语叫和食始于酱油、终于酱油。也就是说吃日本料理时，是离不开酱油
今日头条
2018.10.25
百胜中国躺着赚钱的全盛时代已经过去。近年来，在中国市场上，让人眼花缭乱的快餐店和外卖行业的兴起对于百胜的冲击是沉重甚至致命的，百胜系餐饮也避无可避的不再是中国消费者的第一选择。在百胜中国第一季度财报低
今日头条
2018.10.25
饭后散步，发现小区不远居然开了一家泡面小食堂，Ins风的装修看起来不错，可是生意就其实一直挺纳闷的，这种店怎么能回本呢，还越开越多，网上随便一搜都能搜到数都数不清的同行软广。万能的抖音带火了洪崖洞，带火了
餐饮O2O
2018.10.25
中国销售量最大的房地产企业碧桂园在悄然中，已经开出了1000家社区超市门店。这1000家社区超市都为直营，由碧桂园子公司凤凰优选运营。从该项目的运营看，社区超市业务或许只是碧桂园精细化、基于社区场景平台化举措
商业观察家
2018.10.25
消费升级带来的产业互联网的新机会36氪获悉，鲜食供应链服务商叮叮鲜食近日宣布完成A轮融资，融资金额近亿元。本轮由普洛斯隐山资本领投，头头是道投资基金、金沙江创投跟投，山景资本作为本轮投资的独家财务顾问。叮
36氪
2018.10.25
海底捞终于上市了，那本《海底捞你学不会》一下子让这家火锅餐饮企业有了很多的标签和关注，作为明星级企业，海底捞成为了市场关注和行业模仿的对象，几乎每个人都能说出几个关于海底捞变态级服务的段子，消费者在津
Foodaily每日食品
2018.10.24
2017年雀巢首次宣布加入Terra Food+Ag 加速器计划，与加速器Terra和其他大企业一起合作投资指导食品农业领域的初创公司。今年9月，由Terra牵线，雀巢（美国）与三家初创新品牌（分别是Jackson's Honest、Miyoko's、H
Foodaily每日食品
2018.10.24
美团点评的兴起和发展过程，正是中国餐饮零售电商不断升维的过程。美团点评已经建成国内最大的服务业电子商务平台之一，美团点评做的是吃喝玩乐服务业电子商务。而吃喝玩乐其中吃是最重要，因为它是最大众的需求，每
Foodaily每日食品
2018.10.24
生活与艺术往往只有一线之隔。超市，食材，其代表的既是最平淡的生活，又是最精致的品味。作为H2O零售公司（H2O Retailing）旗下高端超市业态的代表作，日本阪急OASIS完美地诠释了生活感与精致感的平衡，真正让消费者
Foodaily每日食品
2018.10.24
世界上最大的食品创新盛会SIAL于10月21日-10月25日在巴黎盛大举行，创立于1964年的SIAL法国巴黎国际食品及饮料博览会举办已有50多年，每年将会吸引到约全球数千家展商参展，几十万人次专业观众参观。2018年SIAL盛会，
Foodaily每日食品
2018.10.24
在过去五年中，亚太市场推出的婴儿配方液体奶数量有了显著的提升。根据英敏特全球新品数据库（GNPD），事实上，婴儿配方液体奶在亚太地区的推出数量正在追赶曾经主导该领域的欧洲市场。去年，中国地区成为继韩国和泰
Mintel英敏特
2018.10.22
最近一期《中国互联网络发展状况统计报告》显示：截至2018年中期，国内网民规模达8.02亿，互联网普及率为57.7%。中国最新人口统计数据显示：80后总数是2.28亿，90后是1.74亿，00后是1.26亿。现今，80后、90后已经逐渐
Foodaily每日食品
2018.10.22
食品行业的下一个增长引擎，低碳水饮食是否能够成就新时代的独角兽品牌。在2004年美国洛杉矶的大型慈善活动希望的旋转木马上，好莱坞著名女演员哈莉贝瑞公开谈到她的糖尿病，这个在她21岁时降临，伴随了她半生的疾病
Foodaily每日食品
2018.10.22
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