新消息
消费需求层级上升，五大主题顺势崛起尽管处于特殊时期，中国经济仍保持稳健增长。GDP和人均可支配收入在2020年第二季度快速反弹回升，并进入正常增长轨道。在此带动下，居民消费支出逐步复苏，并在2021年第一季度重回
BCG波士顿咨询
2021.11.28
前脚刚拿到大笔融资，后脚就被曝存在食品安全隐患，在细分品类中排名并不十分讨喜的莫小仙，能过上好日子吗？喜忧参半2020年有过短暂高光时刻的自热火锅赛道最近有了融资新动向。日前，莫小仙宣布完成过亿元人民币的
快消
2021.11.28
全球茶叶市场的风向突变。联合利华决定出售全球茶业务，包括立顿在内。11月19日，快消巨头联合利华宣布将以45亿欧元（约327亿人民币）的价格，将其全球茶业务Ekaterra，出售给PE巨头CVC资本。早在2019年，市场便有联
连线Insight
2021.11.28
中国人最常吃的肉类有猪、鸡、鸭、牛、羊、鹅等。而近三年时间，它们的产量出现了明显的格局变化。*以上这些产能，主要是14亿中国人自产自消可以发现，在2018年，猪肉产量在5400万吨左右。事实上，在此之前，猪肉产量
吴晓波频道
2021.11.28
如果要提名美国新消费的代表性品牌是什么，我可能并不会选号称是消费品未来的一众美国DTC品牌；而是会第一个推荐，凭借一己之力带火整个Hard Seltzer硬苏打酒品类，甚至引得全球饮料和酒类巨头纷纷下场的品牌White C
人本商业评论
2021.11.28
英国初创公司Tarwi Foods推出了新系列的羽扇豆零食，包括腌制羽扇豆和羽扇豆鹰嘴豆泥Lummus。腌制羽扇豆有三种口味：海盐、罗勒和辣椒；羽扇豆鹰嘴豆泥有四种口味：原味、香草原味、晒干番茄和甜菜根味。据悉，羽扇豆
决策者零售研究院
2021.11.28
今年下半年茶饮赛道最忙碌的投资人，不是一线VC，而是喜茶。距离上次出手不到半个月，喜茶再次锚定标的。这次，喜茶选中了一家主打分子果汁的果饮品牌野萃山。天眼查显示，11月11日，野萃山的关联公司深圳市豪麟餐饮
餐盟研究
2021.11.28
新产品1、安慕希AMX x Soul APP共创失重酸奶，抗糖饱腹摆脱身体压力2、盼盼推出椰子跳动天然电解质水，运动休闲轻盈补水0负担
Foodaily每日食品
2021.11.27
运用“茶水逻辑”而非新茶饮通用的“糖水逻辑”，力求在糖水和茶水之间创造一杯健康轻盈的茶饮，做到好看、好玩又健康。
Foodaily每日食品
2021.11.26
据悉，元气森林近日再次推新能量饮料新品牌「大魔王」已正式上线，这也是其继外星人后推出的第二个能量饮料品牌。无独有偶，国内功能性饮料开山鼻祖健力宝也于最近推出一款名为超得能的复合肽能量饮料。从此前5月的东
新消费Daily
2021.11.23
近日，卫龙美味全球控股有限公司已通过上市聆讯。港交所文件显示，卫龙计划集资10亿美元，摩根士丹利、中金以及瑞银为联席保荐人。招股书显示，2021年上半年，卫龙实现总收入23.03亿元，同比增长22.06%；净利润3.58亿
新经销
2021.11.23
近日，中国科学院大数据挖掘与知识管理重点实验室发布《2021中国无糖饮料市场趋势洞察报告》（以下简称报告）。报告指出，随着公众健康意识的增强，无糖饮料的市场规模将进一步保持增长势头，预计未来5年内实现翻番，
饮料行业网
2021.11.23
在零食市场上,膨化食品一直是休闲食品的重要类别,但在大健康的趋势下,越来越多的消费者开始减少对高脂油腻多添加、深加工零食的消费，消费重心逐渐转移到天然食材和无添加健康食品上。随着冻干食品技术的升级发展，果
儿研所Club
2021.11.23
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