新消息

中国黑茶地图
它解腻去油，也是边疆人民的“生命之茶”。
地道寻茶记
2022.10.21
减塑、减重、减标签......食品包装如何“减”出非凡气质？ | 包装前哨
同样是做减法，也能分出高下。
Foodaily每日食品
2022.10.21
涨价、换包装、茅台都未宣称“我有定价权”，涪陵榨菜却敢了？
融入更多“潮元素”、跨界寻求新的IP，是“榨菜茅”破圈更好的出路，还是对经销商涨价的借口？
快消
2022.10.20
平均700+人线上等单，新茶饮告别“线下排队”
2022年，排长队买奶茶到了变革前夜。
新熵
2022.10.20
餐馆推出1毛钱“点厨师”现做，预制菜慌了
本期看点 1、事件：一毛钱可“点厨师”做外卖 2、趋势：透视出3个餐饮发展方向
火锅餐见
2022.10.20
连锁经营，先从单店盈利模型做起
文：Gawaine来源：满意公司（ID：mygsok）一个问题，是先盈利了再连锁，还是先连锁了再盈利？很常见的情况是，某些品牌自己的直营门店明明挺赚钱的，于是顺理成章开始做招商加盟，结果加盟店做得一塌糊涂。本来好好...
满意公司
2022.10.20
一个点单创新，霸王茶姬新店开业实时700+人“排队”
霸王茶姬在多地开业即“火爆”，但这次南京旗舰店的策略明显与以往不同。
中国饮品快报
2022.10.20
婴配液态奶“进驻”中国多年，中国消费者为何不“买账”？
近日，雅培召回部分婴幼儿配方液奶产品，虽不涉及中国市场，但亦让婴配液态奶再次走入公众视野。
中食财经
2022.10.20
重新定义中国功能性饮料市场，KEEPIT品牌的底气在哪里？
KEEPIT 这个品牌是谁？作为新零售饮品品牌，KEEPIT为何要这么做呢？
餐饮O2O
2022.10.20
曾涉嫌传销，开店不到一年即扬言：“我没有把瑞幸放在眼里！”
且慢，不要着急向前冲。
餐企老板内参
2022.10.20
大米成双11囤货“新宠”，主粮赛道迎来价值回归
究竟囤什么货才算是把钱花在“刀刃”上？一条新的思路或许值得参考：囤大米。
第一财经商业数据中心
2022.10.20
T97直播间的咖啡，都“卖”给谁了？
文：怜舟来源：新腕儿（ID：bosandao）导语：没有做过线下实体的微商，能做出万店连锁的咖啡品牌吗？最近一段时间，T97咖啡直播间的大嘴妹火了。Rap喊麦、洗脑营销直播给公众留下深刻印象。场观最高达到800万人次，...
新腕儿
2022.10.20
风靡一时的贵价咖啡厅，怎么“沦落”到卖盖浇饭了
世界上有哪个地方，最能证明市井中餐文化的博大精深？ 当类似问题开始在网上出现的时候，谁都想不到最后的胜者会是上岛咖啡。
Vista看天下
2022.10.20
从联名到真果直剥，新茶饮卷出新形式
茶饮里的“科技与狠活”。
壹览商业
2022.10.20
槟榔出局，易疲劳人群的需求谁来填补
千亿产值的槟榔产业再一次变天了。这一次，依旧有生命化成警钟，试图敲醒更多熟若无睹的人。
食研汇FTA
2022.10.20

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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