新消息
可口可乐可能会屈服于来自亿万富翁投资者沃伦巴菲特的压力，在其高管薪酬计划明年生效之前对其进行修改。潜在的变化消息来得太突然，因为刚刚在上周，可口可乐股东们投票批准了可口可乐的高管薪酬计划，当时巴菲特拒
_食品观察家
2014.05.05
曾推出飞车轮披萨刀的生活设计品牌 doiy 近日带来 Cooking Blocks 系列厨具，将锅铲、汤勺、捞面勺的手柄部分设计成乐高积木块，可以轻松固定在配套的乐高型挂板上。简单明快的设计为厨房生活增添了些许童年趣味。
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2014.05.05
当问起数控机床（CNC）和威士忌之间的关系，大家大概会认为两者毫不相干。而日本三得利公司在近日一则威士忌广告里，展示了双轴数控机床将冰块雕刻成京都鹿苑寺、宇航员、胜利女神等形象的全过程。这种利用精密仪器创
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2014.05.04
不久前，我转发了一条长微博《墨尔本独立咖啡店：用特色驱逐了星巴克》，被好友王燕看到了。王燕在澳大利亚墨尔本学习和生活了很长时间，她告诉我：早在2008年，星巴克就 已经关闭了70%的门店。在澳大利亚墨尔本，星
_餐饮O2O
2014.05.04
1989年，苏敬轼首次来中国大陆时，全中国还仅有4家肯德基餐厅。我唯一的感受就是中国市场很大，我们完全有机会将肯德基做到历史上从未有过的高度。经过27年的发展，肯德基在中国已经有了4600多家餐厅，每年还在以几百
中国经营报
2014.05.04
据美国FDA消息，美国FDA于4月28日在联邦公报上发布一项最终条例，禁用DHA、EPA、ALA三种-3脂肪酸部分营养含量声称。该条例使得2007年的一项提案正式生效。条例禁止在食品（包含食品补充剂）标签上声称该产品富含DHA或
食品伙伴网
2014.05.04
睡觉，又该睡觉了。现在，对于很多人来说，睡个好觉并不是一件容易的事情。对于偶尔失眠，基于多种原因，最好不要使用任何处方或者非处方药物治疗。我们经常听到各种预防失眠的家用小秘方，包括睡前喝一杯热牛奶、一
食品与营养信息交流中心
2014.05.04
今天是一次性发泡餐具被解禁一年的日子，我们使用的发泡餐具质量如何?昨日，国际食品包装协会公布的报告显示，91家企业中有七成多企业在混合掺杂废料生产发泡餐具。去年2月，国家发改委发布21号令，把发泡塑料餐具由
中国新闻网
2014.05.04
●原始土法采集的野生蜂蜜难保不含有毒生物碱，轻者中毒，重者死亡；而古法木榨菜籽油也可能有毒物质超标，存在健康隐患●专家：原生态食材偶尔尝尝即可，不必太过迷信，更无需盲目推崇指导专家广东药学院营养与食品
广州日报
2014.05.04
特种淀粉业务重要性的提升对位于伊利诺斯州维斯切斯特的Ingredion公司是个好兆头，这项贸易利润高，是快速增长的领域，并带有过硬的卫生和健康证书，位于纽约的瑞士信贷分析师Robert Moskow说。已将Ingredion公司评级
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2014.05.04
有一种西红柿叫做Rutgers,一个在20世纪30年代倍受新泽西州罐头行业青睐的品种。当时坎贝尔汤、亨氏和Hunt都从花园州一个大约36000英亩的植物园里采购原料。如今，用于加工的番茄品种有一些平凡的名字，比如:Apt 410，
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2014.05.04
据美国马铃薯委员会消息，方格华夫切面薯片正在强势来袭。百事最近发布了一款薯片产品，它有着比较新颖的切面。乐事的Kettle cooked 方格切面薯片是先将马铃薯切成较厚的片层，然后再切成这种特殊的方格形状。这次推
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2014.05.04
加工者正反思并改善现有产品，并试图通过使用先进的包装技术来获得新产品。软包装由于有使用方便、适宜家用和可重复使用等特点始终受到加工者的喜爱，因此在超市的冰柜里、杂货店的货架上甚至酒廊里都有很多这样的袋
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2014.05.04
最近一位中年男性朋友在体检中发现，自己已经是轻度骨质疏松。分析饮食后，发现他的膳食中钙严重不足。营养师告知，每天需要摄入半斤奶类，再多吃豆制品和绿叶蔬菜。刚喝了几天奶，就听到媒体爆出惊人之语，说市场
_北京营养师协会
2014.05.04
