新消息
10月31日，跨国食品巨头达能集团、国内乳业巨头蒙牛以及其控股的婴幼儿配方奶粉雅士利的联合公告再次在行业内掀起波澜。《每日经济新闻》记者10月31日获悉，三方已经签署协议，达能将参与雅士利国际的定向增发，总投
每日经济新闻
2014.11.04
数据显示，4家食品公司前三季度业绩涨幅超过100%，仅有12家公司业绩负增长，3家公司亏损。30日晚间，伴随着光明乳业和莲花味精两家公司三季度业绩报告的发布，A股34家食品类上市公司业绩全部出炉。今年前三季度，12家
证券日报
2014.11.04
来自中国的大闸蟹横行肆虐欧洲的河流已经是旧闻了。最新的消息是，就算是在大闸蟹交易最为开放活跃的荷兰，当地华人也很难在渔市上再购得新鲜的螃蟹。欧洲人 发达的商业头脑早就发觉了这种可恶的小生物在遥远中国的奇
_龙策•餐饮邦
2014.11.04
与巧克力的主要市场如瑞士、德国、美国相比，我国巧克力市场仍然处于初级阶段，不过，超过20%的年增长率值得我们对未来的市场 前景有更多的期待。特别是最近一两年，随着消费者购买力的提高，众多国际品牌巧克力企业
_中国糖果
2014.11.04
啤酒西部王嘉士伯正遭遇整合阵痛。最新发布的三季报显示，今年前三季度，重庆啤酒的净利润下滑26.95%。下滑原因则主要是啤酒玻瓶减值，公司计提了约1.24亿元的资产减值损失。而嘉士伯另一重要棋子啤酒花同期的净利润
每日经济新闻
2014.11.04
恒天然10月31日公告，中国政府正着手解除恒天然基础婴幼儿配方奶粉(含乳清)和恒天然乳清粉的进口临时禁令。对此，我们点评如下：我国从新西兰进口的婴幼儿奶粉和乳清粉量均不高，禁令放开对进口格局影响不大：婴幼儿
宏源证券
2014.11.04
针对老年人的咀嚼和吞咽问题，德国研究人员正致力于研究看起来、吃起来就跟真的食物一样的3D打印食品。细滑食物的概念是由德国Biozoon公司2010年提出的，用于护理和护理之家解决老年咀嚼和吞咽问题。Biozoon公司CEO
foodaily翻译
2014.11.04
美国ASR集团最近宣布将推出含有甜菊糖的新产品。该公司主要销售多米诺（Domino）糖（还拥有Tate Lyle品牌），是世界上最大的蔗糖精炼商，拟在今年年底推出新产品。ASR推出的新产品完全由植物提取物组成，当然，不仅
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2014.11.04
1.Della Coppa Maga：椰子片纯天然冰淇淋（保加利亚）。这款纯天然冰淇淋由椰子片、鲜奶、奶油和甜味剂制成，不含任何防腐剂、人造香精、色素和氢化植物油。这是一款百分百天然的冰淇淋，只含有甜味剂。2.冰锐（Bree
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2014.11.04
研究表明，脱脂燕麦可以提供更高水平的膳食纤维，尤其是-葡聚糖芬兰国家技术研究中心出版的一篇论文研究了特定加工步骤对燕麦营养价值的影响，旨在找到增加燕麦中膳食纤维含量的方法，并带动其在食品配料中的应用，特
foodaily翻译
2014.11.04
一份来自食品、饮料业国际咨询公司的关于即饮型饮料革新的报告确定了过去3年里全球新推产品的8大关键趋势。1、 健康友好型2、 功能成分添加型3、 加糖型与无糖型4、 能量补充型5、 犹太类产品6、 非转基因产品7、 有
foodaily翻译
2014.11.04
在海外频遭反垄断调查的中国维生素企业，开始选择转向国内发展下游产品。北京商报记者近日走访市场发现，一款名为果维康的维生素C饮料已经全面铺货，调查发现，该款产品由石药集团授权生产。分析称，在前有外资巨头可
北京商报
2014.11.04
研究者发现用石蕊试纸可以检测大肠杆菌石蕊试纸是一种高中化学实验室中随处可见的一种测试工具， 它通常被用于指示溶液酸碱度。而现在它将变成一种检测食源性致病菌的最简单的方法，这是真的假的？最近，加拿大科学家
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2014.11.04
马达加斯加巧克力品牌Madcasse为迎接冬季节日的来临，推出两种假日新宠，冬日香料型和薄荷巧克力味士力架。采用马达加斯加传统可可豆，冬日香料型士力架内含63%的黑巧克力并用温热性质的生姜、肉桂和肉豆蔻提味；而薄
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2014.11.04
日益短缺的淡水资源是现今人类发展的一大难题，设计师把印有3% of earths water is fresh water（地球上仅仅只有3%的水是淡水）的饼状图至于饮用水水瓶的瓶口，使得水只能从缺口流出，借此来提醒人们节约水资源！这是
非创意不生活
2014.11.04
