新消息
众所周知，韩国人有着吃泡菜的传统。而有报道称，在韩国，餐馆里卖的泡菜基本上是中国产的：目前韩国超过95%餐厅、医院和学校供应的是大陆泡菜，原因是价格只有韩国泡菜三分之一。而正宗的韩国泡菜价格高，则用来出口
云无心博客
2015.05.28
到了中午饭时，同事们纷纷收工出门吃饭了，还有一部分留下来等候外卖。我简单的一数，近百名人的办公室竟有超过1/4多的人等外卖。 门口隔断上的小李和小王都没有出去。他们一个叫了丽华快餐，一个叫了饿了么。听说最
中国营销传播网
2015.05.28
据日本媒体报道，明治公司5月27日发布消息称，将正式进军冷藏加工食品产业。明治认为随着双职工家庭数量的扩大，烹饪简单的冷藏食品需求会出现较大增长。明治计划率先在关西、中部和北陆地区推出可以制作包括咖喱等欧
日本通
2015.05.28
国内婴幼儿配方乳粉行业或将迎来更多业外资本的敲门，日前有消息称，联想控股正在寻找合适并购的婴幼儿配方乳粉企业。虽然该传闻并未得到联想控股方面的证实，但在业内人士看来，在婴幼儿配方乳粉行业兼并重组的
北京商报
2015.05.28
如果你在7-11的饮料柜前驻足一会儿，就会发现饮料市场正在悄然改换天地。以前被碳酸饮料占据的位置，如今被各种功能性饮料取代，海之言、脉动、水动乐、沁柠水这类饮料的共同点是口味清淡、颜色清淡，包装十足小清新
中国经济网
2015.05.28
据台湾中央社消息，澳大利亚麦当劳公司日前宣布将把客制化服务推广到全国，让顾客根据自己口味制作汉堡。当麦当劳推出创造属于你的口味菜单时，送餐服务及触控式荧幕销售机也同步公布。据报道，麦当劳在全澳大利亚有
食品伙伴网
2015.05.28
炎炎夏日到来，许多清凉美食在排着队等待主人召唤。喝上一口冰镇酸奶，不仅可以消暑还助消化，酸奶因此成了许多家庭冰箱里的常客。不过，你是不是对琳琅满目的酸奶不知如何选择，还经常有这样诸多的疑问：常温酸奶和
新京报
2015.05.28
波尔包装（Ball Packaging）公司为波兰Sulimar啤酒厂生产的葡萄柚风味啤酒开发出一种整合了吸管的新易拉罐。这项创造性的罐内技术的特点是一个自动激活的吸管，当易拉罐拉环一拉开它就会出现。Sulimar啤酒厂将在其Co
foodaily翻译
2015.05.28
防水防油披萨盒和不粘锅一些环境科学家对在披萨盒、微波爆米花袋和其它产品中普遍使用的化学物质发布了警告。这些化学物质统称全氟化学品（PFCs），也被称为PFAS，这些物质几乎无处不在。这些物质可使夹克防水，披萨
foodaily翻译
2015.05.28
Tpped推出了三种新口味的有机天然桦木汁，目前在全食超市和塞尔福里奇百货公司有售，并有望在本月后期增加更多零售商。新的苹果和姜根、覆盆子和越橘以及从树木中直接取用的品种采用来自芬兰森林的桦木汁制作,而Tppe
foodaily翻译
2015.05.28
每天晚上，软件开发人员 Aaron Melocik 都遵守一套严格的饮食流程。他将半加仑的水、3.5 汤匙的澳洲坚果油和一袋 16 盎司的 Schmoylent 粉搅拌在一起。然后将这种淡棕色的饮料倒进罐子里冷藏，第二天带去
好奇心日报
2015.05.28
新的高科技空中食品传送系统可以让乘客享受到回转寿司餐厅的风格，虽然这会占据更多的座舱空间。Sell GMBH给出的自动空中传递系统的初步设计草图报道称，该自动化系统将通过隐藏在过道地板下的带式输送机来递送膳食。
foodaily翻译
2015.05.28
近日，有关于帕拉金糖的初步调查指出，血糖管理专家BENEO的帕拉金糖（益寿糖）对于其使用者的情绪和记忆力都有改善。调查发现，帕拉金糖水解作用和吸收作用缓慢而彻底，可以给予肌体持续的能量供给，调查者开始对于这
荣格工业网
2015.05.27
以众美联为代表的一大批关注餐饮行业后端食材供应链的电商平台涌现。在餐饮行业前端营销一片红海的情况下，创业者及资本市场逐渐将注意力放在重模式、物流、信息化及供应链整合等后端市场，食材供应逐渐成为被觊觎的
北京商报
2015.05.27
茶饮料领域两大巨头康师傅和统一2015年新代言人锁定90后消费群体茶饮料随着消费者对健康需求的提升，风光一时的茶饮料正在衰弱，饮料品类结构发生变化，水、功能性及植物蛋白等品类兴起，消费者可选择的种类增加，产
北京晨报
2015.05.27
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