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惊惶的小女孩跑过一片松树林，你吞下一颗松木熏香的爆米花。狼人出现的时候，你慢慢咽下辛辣的杜松子酒，给自己一点颤抖的勇气。 男主角从手术台上睁开眼睛，你拾起注射器往嘴里注入，口腔里充满了高浓度的酒精气味
好奇心日报
2015.09.02
一般来说，酒架最高处的位置，都是留给那些一掷千金才能买得起的名酒的。但近两年在欧美地区，已经有人将珍藏的苏格兰威士忌从那个位置上撤下来，换上来自日本的威士忌了。提到日本威士忌，最常见的喝法是加苏打水
好奇心日报
2015.09.02
各国食品安全问题时有发生，我国近年来加强管制，推行追溯码让消费者切切实实了解商品从生产到销售的所有过程。但我国食品追溯还处于起步阶段，追溯标准不统一、信息参差不齐，阻碍市场秩序。食品安全溯源体系最早起
慧聪食品工业网
2015.09.01
一些世界上最贵的香水，包括著名的香奈儿5号，还有克里格勒家族的每一种味道，都是设计给那些穿戴者以茉莉、檀香、橙花、香根草等典雅的香味。汉堡王新推出的香水是为了让人们身上的味道闻起来像铁板牛肉饼。从广告上
中华快餐网报道
2015.09.01
核心提示：你能想象出爆米花那种酥脆的、混合着黄油味道的气味，以及新鲜出炉的烤面包散发出来的令人身心愉悦的四溢香气吗？不要觉得这个问题可笑，因为并不是所有人都有这样的能力，可以形象地幻想出所喜爱食物的气
广州日报
2015.09.01
核心提示：美国科学家使用脱氧核糖核酸DNA检测技术，辨认食物内导致中毒的细菌，以更早地发现这些细菌，从而能阻止大规模食物中毒事件的发生。美国科学家使用脱氧核糖核酸DNA检测技术，辨认食物内导致中毒的细菌，以
8频道新闻及时事节目
2015.09.01
核心提示：近日有台湾传媒抽验当地19款黑糖，发现全部含有致癌物质丙烯酰胺，其中3个样本超标。食物及卫生局局长高永文29日出席一电台节目后表示，食安中心已主动联络台湾方面作了解。另外，他又认为食安中心透过恒常
新华网
2015.09.01
8月30日晚，光明乳业发布2015年半年业绩报告，其上半年实现营业收入100.61亿元，同比小幅增长1.91%；实现归属净利润2.01亿元，但同比下降3.95%，经营情况与年初经营计划有明显差距。尤其对比刚刚发布半年报的伊利、蒙
食业家
2015.09.01
伴着电视剧《何以笙箫默》、综艺节目《奔跑吧，兄弟》等大红大紫，五颜六色的RIO（锐澳）开始走俏，还令其所属的百润股份也跟着火了起来。自从去年9月发布收购锐澳预案至今，百润股份的股价已从不到20元上涨至112.9元
食业家
2015.09.01
雀巢首席财务官表示，从Lean Cuisine Marketplace和Stouffers Fit Kitchen产品线的推出可看出公司趋好的早期迹象。雀巢公司表示，其在美国的冷冻食品业务因新品推出和市场营销而有所提升。这一结果为公司2015年上半年
foodaily翻译
2015.09.01
眼见为实。透明包装有助于对产品状态进行快速的三维立体视觉检查。手工装盒。海产品被手工轻置于隔离托盘中。真空贴体包装裹装。装满的托盘被输送进真空贴体包装设备。贴体(紧身)。成品就是这样一个紧致、安全、吸人
foodaily翻译
2015.09.01
杂货制造商协会（GMA）请求美国食品药品监督管理局（FDA）批准在食品中特定的少量使用部分氢化油（PHOs）。在提交给FDA的食品添加剂申请中，GMA称科学证据将使FDA发现，按照提交说明中规定的用法和用量摄入部分氢化油
foodaily翻译
2015.09.01
味道最重要味道是主宰。而在天然、清洁标签市场中的定位也日益重要。这使得饮料配方设计师探索甜菊基甜味剂的使用，这种产品含有来自甜叶菊植物叶子中的甜菊醇糖苷提取物。甜菊基甜味剂的甜度是食用糖的200到300倍。
foodaily翻译
2015.09.01
这边是硅谷各家纷纷尝试实验替代食品，比如 Paypal 的创始人 Peter Thiel 投资研发人造肉。比尔盖茨和 Ev Williams 正在寻找鸡肉替代品。而另一边，这些从实验室里出来的食品真的可以被认为是它替代掉的那款食物本身
好奇心日报
2015.09.01
同样是含气饮品，啤酒在包装上还是要比可乐这样的饮料落后一点除了小容量的易拉罐外，就是相对笨重许多、也更难开启的玻璃瓶。但因为渗透性较强等原因，轻巧也更易回收处理的塑料瓶，一直以来都没法成为放啤酒的容器
好奇心日报
2015.09.01
