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新消息

盒马“得与失”

复盘盒马。

第三只眼看零售

2024.04.16

对话fudi：在这里看见中国会员店的全部趋势

会员店模式本身并非灵丹妙药，却也有“吃”得越来越丰润的，比如fudi。

观潮新消费

2024.04.16

卖粉面菜蛋的杨掌柜，定了个1000亿的小目标

在高手林立的赛道中，绝不跟随，只做创新

第一食品资讯

2024.04.15

“网红”不红，今年青团有点冷

“质朴”的餐饮时代正回归。

餐企老板内参

2024.04.15

李锦记酱料中国区总裁生变

背靠香港第四大富豪的李锦记，其酱料业务中国区“掌门”生变。

小食代

2024.04.15

没被这「滇货」洗过脑，不算真到过云南

猫~哆哩啊~猫哆哩

跳海大院

2024.04.15

价格跌破10元/斤，小龙虾餐厅如何俘获越来越精明的消费者？

打开天眼才能透视迷雾，在小龙虾这个品类，我们需要深度的视野去观察和研究。

筷玩思维

2024.04.15

新产品常有新品类却不常见，品类创新将是预制菜下半场制胜关键

直击2024春糖会预制食品。

里斯品类创新战略咨询

2024.04.15

“别来了，全淄博都没有串了！”

没凉，更火了！

餐企老板内参

2024.04.15

对话熊猫沫沫：炒货不能做“消费刺客”，性价比仍是长期趋势

小吃零食化、新鲜零添加、性价比将成为炒货业的长期趋势。

观潮新消费

2024.04.15

营养分级后，人们能与“奶茶负担”和解吗？

一抹绿色的角标，是身体减负的选择，也是焦虑情绪的承托。

每日人物

2024.04.15

不种甘蔗的北方糖罐子，撑起中国代糖产业的全球第一

一个几乎不产甘蔗的地方，用玉米做甜味生意，却突围出了全球最强的代糖产业。

深氪新消费

2024.04.15

和路雪、蒙牛、北冰洋…冰淇淋爱上“中式混搭风”？

“当你足够强大，世界才足够温柔。”

《中国冰淇淋》

2024.04.15

万店返佣、亿元流量！这波关于“卫星店”的福利你接不接？

大店貌美如花，小店赚钱养家。

餐企老板内参

2024.04.15

这可能是大润发们的命门所在

“目前阿里的资产负债表上依然有一些传统的实体零售业务，他们不是核心的聚焦业务，阿里退出也是合理的，但考虑到当前的市场情况，退出可能需要时间去实现。”

巨潮WAVE

2024.04.15