新消息
万恶的资本主义又要让你膛目结舌了，你能想象到的一个啤酒酒吧能有多大？或者换个称呼叫啤酒体验馆，他最大能有多大？300平？500平？还是1000平？现在有个比大更大的家伙出现了，人家不叫啤酒体验馆，人家直接叫：啤
山云精酿
2016.01.28
这家奶茶店，开了400多家咖啡馆越来越多的店，打起咖啡的主意。包括以卖奶茶起家的台湾品牌Coco都可。据咖sir调查，在中国大陆有着1800多家门店的奶茶品牌Coco都可，如今已经悄悄开了400多家咖啡馆，名字叫CocoCaf。
咖门
2016.01.28
如果你说星巴克算不上优质咖啡的话，它现在也许会回应说：我有蓝山咖啡啊！从今年开始（1月26日），星巴克将在自己的臻选门店（StarbucksReserve）推出一款新豆子牙买加瓦伦德福庄园的蓝山咖啡，全国限定3504包。250
好奇心日报
2016.01.28
细心的消费者会发现，老牌食品企业南方黑芝麻集团（以下简称南方黑芝麻）近日在热门卫视节目中频频现身，品牌曝光度急剧提升。在糊类产品遇到增长瓶颈时，南方黑芝麻寻找新引擎的意图明显。但是，与大幅度烧钱相对的
饮料行业网
2016.01.28
娃哈哈C驱动，HELLO-C的升级版在清淡饮料这一概念风潮下，拥有微酸口感的柠檬饮料自2009年后再度蹿红市场。娃哈哈作为成熟市场的收割机，自然不会错过这样一个流行趋势的，因此C驱动柠檬饮料成为娃哈哈今年力推的战略
食经济
2016.01.28
凯度消费者指数发布了最新年度中国消费者选择最多的快速消费品品牌排行榜报告。报告显示，前十名品牌均是中国品牌。这份2015品牌足迹排行榜通过覆盖全球35个国家，监测食品、饮料、健康与美容和家庭护理类别来揭示那
快消品经销商
2016.01.28
导语：作为全国八大汽水之一，北冰洋在做好北京市场的同时，也在积极地围绕京津冀协同发展，考虑如何把市场延伸到京外去，把一个地域性品牌做成全国性品牌。发力功能饮料去年北冰洋汽水最高峰日均供货量达到4万箱，接
北京商报
2016.01.28
从亚麻籽到海藻，超级食品配料界的新星们本周在旧金山冬季特色食品展上集体亮相。1月17日至19日，有1500家企业参展并展示了最新的创新产品。位于明尼阿波利斯市的Live Better 首次推出的Way Better Snacks，一种由发
foodaily
2016.01.28
最近发表在藻类学期刊Phycologia上的一篇综述文章认为，当可食性的海菜（Edible seaweed）作为一种功能性食品成分添加到食物及营养补充剂中，具有显著促进心脏健康，增强心肺功能的潜力。这篇综述的作者有2人来自加拿
foodaily
2016.01.28
电子工业、能源、运输、航空航天，这些领域几乎都有 GE（通用电气）的身影。而最近，这家工业巨头还联合美国电商网站 Thrillest 继续拓展戏路，合作了一款辣椒酱。这款辣椒酱选用的是世界上最辣的辣椒之一：千里达莫
好奇心日报
2016.01.28
牛奶品牌琳琅满目，除了好口碑，可能还需要高颜值才能胜出。今天的周末特辑分享几款在包装设计层面做得还不错的作品，他们直观、简洁，看着就让人觉得很舒服。Package Design of Meiji by Taku Satoh Design Office这
好奇心日报
2016.01.28
尼尔森2015年12月统计数据显示，华润怡宝（以下简称怡宝）市场占有率上升到20.4 %，微弱优势超过农夫山泉的20.1 %。这意味着国内瓶装水行业格局发生颠覆性变化，怡宝取代农夫山泉坐上瓶装水行业头把交椅。精耕华南23
食业家
2016.01.27
从全球乳业市场观察，中国是全球发展最快的乳品市场之一。由于人口众多，虽然中国乳品消费总量巨大且逐年递增，但人均消费量仅为全球平均值的三分之一，是乳品市场增长空间最大的国家。恒天然是全球最大的乳品原料供
食品饮料行业第一自媒体
2016.01.27
为什么啤酒要设计一个锯齿型的盖子，不像其它饮料一样做成旋转式的呢？答案就是为了绝对不让空气跑掉。据悉，在19世纪末，英国的威廉潘特(William Painter)发明了啤酒瓶盖，当时他努力地研究要怎么不让二氧化碳跑掉的
食品饮料行业首席技术官
2016.01.27
不出国门的你也可以买一个巧克力新地就着薯条。从本月 26 日开始，如果你正巧去到日本麦当劳，可以点一份售价 330 日元（18 元人民币）的 McChoco Potato。这款新产品的卖点是给薯条挤上巧克力酱。所以不管你之前是喜
好奇心日报
2016.01.27
