新消息
《财富》杂志刚刚发布了最新的世界500强排行榜。一如既往的，主编第一时间给大家带来最新报道。总榜的排名就不赘述了，我们主要来看饮料行业。和去年一样，上榜的3家饮料企业，依旧是可口可乐（排名206，上升26个
啤酒日报
2016.07.21
美国有机婴幼儿辅食生产商日前 NurturMe 宣布，获370万美元融资，投资方为私募基金 Advantage Capital Agribusiness Partners LP（简称 ACAP）。NurturMe 总部位于德州奥斯汀，是一家为婴、幼儿提供有机藜麦产品和零
华丽志
2016.07.21
精酿啤酒可以用智能算法计算出最佳口感吗？在伦敦，创意咨询公司 10x 与人工智能创业公司 Intelligent Layer 都选择在联合办公空间 WeWork 办公，这里提供的免费啤酒给予了两家公司灵感，人工智能系统可以通过顾客一
好奇心日报
2016.07.21
伴随着Uber、Airbnb等独角兽的迅猛发展，共享经济这个概念已经像一股革命性的大潮席卷世界。在住宿、交通、教育服务、生活服务及旅游等各行各业，新模式层出不穷，象征着颠覆和改变。共享经济的关键词是资源的整合配
中原网
2016.07.21
亿滋国际研发及质量EVP Rob Hargrove，亿滋国际波兰及波罗的海地区的MD Zoltan Novak，以及Lower Silesia省的省长顾问Marcin Krzyzanowski为公司新的研发中心破土动工奠基。亿滋国际投资1500万在波兰建设新的研发中心
foodaily
2016.07.21
以色列Rushdi食品公司推出了一款芝麻酱调味料，装在可挤压的即饮瓶中，给消费者带来民族特色风味。Mighty Sesame Co.是一个芝麻酱的品牌，产品直接从芝麻籽中提取。其独特的加工方法给产品赋予消费者渴望的质构。产品
foodaily
2016.07.21
在美国，苏打水的销量正在下降，其中一个可接受的原因是美国人正在试着避开含糖饮料。但是，如果这个原因并不是跟营养有关呢？是不是新的竞争者把市场偷走了呢？星巴克瞄准了碳酸苏打水的商机。RBC分析师Nik Modi在6
foodaily
2016.07.21
德国人类营养研究所（波茨坦-雷布吕克）的Andreas F.H. Pfeiffer教授和他的团队最近一项研究表明，食用不同种类的糖对2型糖尿病患者血糖水平的影响是显著不同的。显而易见，并不是所有种类糖的代谢都是一样的。因此，
foodaily
2016.07.21
在西班牙塑料技术研究所主导的一个项目下，乳制品行业能够使用生物降解塑料袋/瓶来进行包装，并具有抵抗热处理的性能。该塑料技术研究中心位于西班牙的瓦伦西亚，目前已经完成了对于研发新型生物降解塑料袋/瓶的研
乳业资讯网
2016.07.20
今天，作为中国严管奶粉的月月抽检行动的一部分，国家食药监总局通告了6月的抽检结果。结果显示，有2个批次的婴幼儿配方乳粉不合格，涉及雅贝氏、燎原乳业。值得注意的是，雅贝氏可能已经在无意之中打破了两个记录
小食代
2016.07.20
近日，娃哈哈宣布将投入总计不少于20亿元发展自动售货机业务，3年内，将布放10万台自动售货机以打造娃哈哈全国性智能零售终端网络。娃哈哈别有深意，项庄舞剑，意在沛公 。2015年，以农夫山泉为首的品牌企业已先下
新食品评介
2016.07.20
提到经济，最近经常听到的一个词就是 新常态。新常态有别于过去稳定的发展状态， 这意味着中国经济的发展已经有别于过去30多年的高速增长， 进入到一个比较缓慢的发展态势。儿童食品市场在这样一个大经济环境下也
婴童食品观察
2016.07.20
百事公司近期宣布，将在美国市场轻怡可乐系列中将重新使用甜味剂阿斯巴甜。而就在去年8月，百事宣布停用这一人造甜味剂，理由是部分消费者担心阿斯巴甜的安全性。据美国媒体报道，百事在一种甜味剂使用上的反复，
食品工业科技
2016.07.20
Daymon全球消费者健康战略研究中心总监Carl Jorgensen近日谈到，罗汉果提取物进入高强度甜味剂市场可能会给甜叶菊带来一定冲击。不过，他也说甜叶菊将会始终跑在前面。高强度甜味剂仍然深受那些热衷于追求低卡路里
foodaily
2016.07.20
可食用昆虫类产品发展迅速，但是制造商们直到现在仍将关注的重点集中在用昆虫面粉制作焙烤产品上面。C-Fu FOODS是一家新型食品配料企业，生产并销售类似豆腐质地的昆虫蛋白产品，而One Hop Kitchen是由相同创业团
foodaily
2016.07.20
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