新消息
随着中国经济的腾飞，中国人口的平均预期寿命在近年来有了显著提高，达到76岁。在未来的几十年里，中国老年人市场也将水涨船高，出现迅猛增长。2014年9月中国政府公布的一份报告指出，与老年人相关的商品和服务占中
荣格工业资源网
2016.06.07
非塑料可食用性啤酒手提包装环面世近日，Saltwater Brewery与广告公司We Believers合作共同创建了一种可食用性的可装6罐啤酒的手提包装环。Saltwater Brewery呼吁其他商家也能够采用这个方法，啤酒生产商也希望消费者
互联网
2016.06.07
日本Ministop将于2016年 6月7日面向全日本发售提拉米苏新品。与传统的提拉米苏不同的是，本品用豆乳奶油代替马斯卡彭奶酪进行提拉米苏的制作。本品开创性的使用大豆这种健康又温和的原材料来营造出提拉米苏的美味
植提桥媒体
2016.06.07
美国时间5月30日，第35届世界坚果干果大会（INC）在美国加州圣迭戈市举行。来自全球60多个国家坚果行业的1350位代表参加了此次大会，中国民族企业洽洽食品作为大陆地区代表出席了本次会议。INC大会有坚果界奥斯卡
食品商
2016.06.07
前天，雀巢集团和阿里巴巴在北京鸟巢发布了战略合作升级计划喵巢星。第一波活动是 6 月 5 - 7 日天猫平台上的雀巢超级品牌日，涉及雀巢集团旗下 15 家天猫旗舰店 30 个品牌的数百种商品。此后，雀巢还将在阿里平台开
好奇心日报
2016.06.07
现代社会越来越多人注重健康饮食，一些草本植物也因此获得市场青睐。据美国石英网站报道，在印度很常见的一种被认为对咳嗽等多种疾病都有用的草本植物对姜黄根，正成为西方国家热捧的饮料配方成分。根据谷歌搜索引擎
中国饮品快报
2016.06.07
饮料市场上，几乎每年都会出现一个爆红的品类。而近两年的饮料行业，清淡饮料无疑成为一匹黑马。有行业数据显示，我国清淡饮料目前人均消费量约 1.2 公斤，行业爆发后国内清淡饮料市场空间可达400多亿！而近日，小编
食品板
2016.06.07
新一代的基因编辑生物已经到来，如果早期结果可以说明什么的话，它有可能彻底改革食品制造业，以及众多行业。4月18日，杜邦先锋宣布，美国农业部不再将适用于传统转基因生物的规定，应用于采用CRISPR Cas9基因编辑技
foodaily
2016.06.06
在4月29日Orlando召开的Ingredient Marketplace介绍会上，发言人表示：让人们知道每天都需要关注而不是当问题出现时才想起消化健康，似乎为食品、饮料和膳食补充剂制造商带来了机会。公司也可以按年龄段将信息传递给
foodaily
2016.06.06
到目前为止，磷脂酰丝氨酸（PS）除了维持和改善大脑功能外，也在包括皮肤健康、运动营养、减轻压力和改善情绪在内的其他领域内也正在获得认可。Enzymotec总裁兼首席执行官Dr Ariel Katz说：PS是一种拥有广阔前景的健
foodaily
2016.06.06
左图：首席创新执行官和高级副总裁Tony DeLio 右图：宜瑞安美洲执行副总裁、全球性专家总裁Jim Zallie在今年2月的CAGNY大会（2月16至19日，纽约消费者分析师团队在波拉卡顿俱乐部度假村举行的关于食品行业发展趋势的
foodaily
2016.06.06
好几年前曾经跟大家分享过可以吃的饼干咖啡杯，但你们能想象现在有人把饼干咖啡杯换成了冰淇淋甜筒嘛？▼南非约翰内斯堡有一家咖啡厅The Grind Coffee就是这么玩的！▼这种咖啡新喝法没想到短短时间内就造成了IG轰动
HOT上海
2016.06.06
随着消费者生活节奏的不断加快，越来越多的消费者需要功能饮料来提升自身能量，因此近几功能饮料在国内获得飞速的发展。作为国际饮品巨头，可口可乐2014年推出水动乐功能饮品，主打点滴果蔬轻补给概念，但市场表现比
食业家
2016.06.06
又一款以大自然为设计灵感的食物。在雨滴饼红遍互联网后，又一款来自日本的漂亮美食要扬眉吐气了。这一次，被各大美食网站争相介绍的也不是什么大型肉食，而一种小吃，确切来说是冰淇淋。这款绿油油的冰淇淋取了一个
好奇心日报
2016.06.06
奶叔最近发现，市面上有些酸奶喜欢打着保加利亚酸奶的旗号。保加利亚，一个听起来似乎很古老、进口、昂贵的词语。但是，名字中加了保加利亚的酸奶真的要高级许多吗？能喝上酸奶，你得感谢保加利亚保加利亚有三宝：
荷兰奶些事
2016.06.06
