新消息
1月5日，加拿大膳食补充剂制造商Atrium集团与乐其电商在上海签署战略合作协议，宣布正式建立全面战略合作伙伴关系。据了解，这是Atrium集团从跨境电商为切入口，首次官方登陆中国。（左：Atrium CEO-Peter B.Luther右
小食代
2017.01.07
关于2017年吃啥喝啥我们有几个猜想。健康食品大概仍然会卖得很好这已经不是什么新的洞见了。看看过去几年的明星产品，从运动饮料到植物蛋白食品，从低糖、低卡、有机、无防腐剂到诸如无反式脂肪酸、非浓缩还原之类似
食品工业科技
2017.01.07
近两年，不少食品企业纷纷借助资本力量实现快速发展，港股、A股、新三板到处都能看到食品企业的身影。近日，河北养元智汇饮品股份有限公司（以下简称养元）向证监会提交了招股说明书，欲登陆A股市场，这一颇受行业关
食品板
2017.01.06
今天，蒙牛在一份通报中回顾了新总裁卢敏放履新100天的情况，并对其领军下的蒙牛2017年重点工作进行了介绍。在这份通报中，蒙牛指出在去年12月21日，卢敏放首次以蒙牛集团总裁的身份亮相集团客户年会。这次年会是蒙牛
小食代
2017.01.06
今天，英国《金融时报》在其官网上披露了亨氏2015年出售旗下英国一家婴幼儿奶粉生产厂的更多细节，以及这家工厂目前在新东家接盘后的最新经营情况。此前，小编已经报道，亨氏一度归咎该工厂运输奶粉到中国的成本过高
小食代
2017.01.06
在乳制品行业，有这样一个酸奶品牌：它的知名度比不上蒙牛、伊利、光明等全国性品牌；它只是一个区域品牌，却是高端酸奶的经典代表，至今仍居主导地位；它卖得比蒙牛、伊利、光明等全国性品牌还要贵，却是华南区域的
食品板
2017.01.06
今天是员工与企业在一起的最后一天。在2016年最后一个工作日，麦斯威尔咖啡生产商在广州的基地迎来关闭，一位接近该公司的业内人士在朋友圈里这样写道。1984年，中国正式开始了麦氏速溶咖啡的生产，并在1997年更名为
小食代
2017.01.06
1月2日，台湾地区多个媒体报道，台湾康师傅传出将清算后解散，由康师傅控股、台湾康师傅董事刘国维担任清算人，结束台湾康师傅营运。由于康师傅是台资企业，有关消息传出后受到大陆业内关注，到底台湾康师傅公司是怎
小食代
2017.01.06
据行业权威数据，2015年中国果汁市场销售额增长1%，市场销量下降3%。2015年行业销量下降主要因素是中国市民的健康意识提高。在贸易方面，进口量优于出口量；2016年果汁市场消费指数凯度消费者指数连续性城市家庭购买
食品工业科技
2017.01.06
北京时间12月26日，世界品牌实验室(World Brand Lab)在美国纽约正式发布2016年度《世界品牌500强》排行榜。苹果、谷歌、亚马逊排前三，美英法为第一阵营，中国仅36个品牌入榜。连续十三年发布的世界品牌500强排行榜评
食经济
2017.01.06
近日，英敏特最新发布了将塑造2017年全球包装市场的五大重要趋势，探讨它们对消费者、品牌、零售商和包装制造商可能造成的影响。英敏特全球包装洞察总监大卫路腾博格（David Luttenberger）说道：消费者通常容易被卷
Mintel
2017.01.06
亚麻曾一度被认为是纤维及-3脂肪酸的主要补充来源，如今越来越多地出现在包装食品中，且产品营销声称中对其健康益处和独特的烹饪特性极尽赞美。在本月于佛罗里达举办的SOHO天然产品行业贸易博览会（SOHO Expo）上，亚
foodaily
2017.01.05
松脆的海苔包裹着富含蛋白的黏米饭，这就是近来在美国餐厅中越来越受欢迎的日本饭团。如果yusō的创始人Sarah Sturtevant继续按她的方式发展，他们可以为零售商贡献更多新鲜美味的冷藏零食选择。Sturtevant曾是一位资
foodaily
2017.01.05
苏格兰食品科技创业公司3f Bio公司获得了由欧洲天然原料（Hi Europe Ni）与Agroparc、Presans以及Naturex联合颁发的首个创新创业挑战大奖。这个由Strathclyde大学入股的公司已经开发出一种新技术，可以降低真菌蛋白
foodaily
2017.01.05
嘉吉指出，纵享性、高端化、健康性、可持续清洁性是推动2017年巧克力和可可行业发展的主要趋势。然而，嘉吉也指出，由于欧洲和出口市场的需求停滞，整个巧克力糖果市场正面临着利润率下降的巨大挑战。嘉吉公司可可和
foodaily
2017.01.05
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