新消息
翻找80后、90后的童年美食记忆，方便面、饼干、罐头、火腿肠等即食食品一定占据了一席之地。随着生活水平的改善和消费品质的升级，一方面消费者的食品安全意识逐渐提高，对饮食质量有了健康、营养、均衡等更高的要求
亿欧网
2021.12.29
尽管国内植物基市场还处于早期阶段，但中国仍然是全球替代蛋白第二大潜力市场，中国吸引了海外植物基公司的进入，包括Oatly和Beyond Meat等，也吸引了大量投资替代蛋白的基金。道夫子也是其中之一。2018年2月，新作物
明亮公司
2021.12.29
VC开始下乡农业科技火了。这里即将诞生第一个IPO。不久前，极飞科技申请科创板IPO审核状态变更为已问询，有望成为农业无人机第一股。公司掌舵人彭斌，自小就热爱航空，早年从微软离职后成立了极飞科技。2013年一次偶
投资界
2021.12.29
这是一个正在奔跑的市场，以每年近15%的年复合增长率在增长，市场预期超6000亿元。在消费市场，谁的钱最好赚？犹太人的经商哲学是专门赚两个人的钱，即女人和小孩。尤其是随着90后父母的成长，这届父母更愿意在孩子身
燃次元
2021.12.29
在日本，平均每25人就拥有一台自动售货机，美国是每50至60人一台，欧洲是每50至120人一台，而我国人均自助售货机拥有量仅仅约为2200人/台，这会成为下一个渠道战场吗？
Foodaily每日食品
2021.12.29
年轻人一边卷来卷去，一边越来越会生活。低脂低糖低卡已经成为年轻人的标签。无糖可乐、元气森林都成了年轻人解决口腹之欲的必备品。还有酒类，啤酒、鸡尾酒等低浓度酒精变成了他们的刚需，甚至还造就了当下的微醺时
锦鲤财经
2021.12.28
瑞幸咖啡在2021年有了明显复苏的迹象。但瑞幸这棵树上结出的果子，陆正耀或许再也摘不到了。瑞幸咖啡进行了长达一年多的内部整治，停止扩张、严控成本。在采取了收缩门店、裁员和商品提价等一系列举措后，它的经营终
AI财经社
2021.12.28
前段时间，有热心网友反馈，其与蒙牛签定了合作协议，蒙牛制作了很多与元气森林相似的智能冰柜。目前，这一冰柜主要是给蒙牛冰淇淋产品使用，即那种卧式冰柜。但未来，蒙牛会不会投出大量的自采冷风柜、像饮料企业那
快消
2021.12.28
双十二当天，小佳清空了购物车里的速冻商品。除了两袋煎饺外，还有金汤酸菜鱼、宫保鸡丁、佛跳墙等半成品料理包。马上就是圣诞节、元旦，多囤一些可以用来招待朋友。95后小佳自从发现预制菜宝藏后一发不可收拾。对于
观潮新消费
2021.12.27
已经在上海生活4年多的美国人Megan Dern没想到，今年上海街边喝热红酒的场景竟然比她家乡还热闹。以往的圣诞，她会约上几个好友在常去的酒吧、餐厅喝热红酒以庆祝节日的到来。而今年她在街头就可以喝上现煮热红酒，用
界面新闻
2021.12.27
在烘焙行业，熊猫不走和幸福西饼这两个名字，近来正被越来越多人谈及。虽然如今在由新中式风格领衔出演的烘焙品类舞台上，这两家出品略显传统的蛋糕品牌，甚至显得有些特立独行，但接连的融资消息却无法让人忽略他们
商业数据派
2021.12.27
1我小时候看《上海滩》电视剧时，曾看到过这样一幕，尚未发迹的丁力和朋友趁着混乱从码头捡漏，拿回来几个罐头带回家中，跟老母亲以及自己朋友分食。由于没有开罐器，他们只能用菜刀把罐头破开，三个人用手抠着肉，吃
半佛仙人
2021.12.27
老徐最近很忙。已经两次创业都功败垂成之后，曾经在电商平台干到中层职位的老徐，又认准了便利店这个最新创业的方向。关键，老徐认为北有便利蜂南有美宜佳，这两家传统便利店经营企业，却把互联网思维结合得很好，从
创业最前线
2021.12.27
今年年初，花呗、借呗率先给年轻人降额，倡导理性借贷和理性消费，而这股风潮也席卷了行业众多平台，大家开始纷纷跟进力推年轻人的理性借贷和消费教育，理性成为了一个行业热词。而理性也入选了近日消费日报发布2021
燃次元
2021.12.27
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