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9月19日，喜茶全球首家手造店将在深圳南头古城正式营业，并以回归手造的方式，现场制作全新的创新饮品，在极具灵感与艺术的空间中，让顾客体验喜茶的灵感与极致。该手造门店产品不同于喜茶其他门店的在售产品，灵感来
Foodaily每日食品
2021.09.18
新产品1、味全推出植纯力量燕麦植物蛋白饮，Q弹燕麦谷粒口感升级2、光明莫斯利安推出限糖控脂轻酪，减糖30%脂肪直砍45%
Foodaily每日食品
2021.09.18
从植物奶到植物肉，近年来，整个植物基食品的风头只增不减，随着入局者的增多，如何突破技术壁垒，打出差异化，在行业巨头手下抢占市场，成了新锐品牌们的痛点。再看今年融资不断的糕点，火爆整个夏天的咖啡茶饮，在
Foodaily每日食品
2021.09.18
品类火爆的本质是对人性需求的捕捉，一个个出圈的品类也许只是赢得了她的芳心。过去的5年，食品行业真正进入了百家争鸣的时代，从元气森林打破碳酸饮料的垄断，到新茶饮起飞对咖啡市场实行弯道超车，再到拉面说带领高
Foodaily每日食品
2021.09.17
可持续纽带与企业责任，这一届饮料创新大奖的风气有所不同！9月15日晚22点，第 19 届世界饮料创新大奖（World Beverage Innovation Awards）的各奖项赢家新鲜出炉。来自 20 个国家的 155 个参赛作品经过评审团的细致
Foodaily每日食品
2021.09.16
燕麦奶正在复制谷物麦片的路，从小众走向大众，成为植物奶赛道的全新增长引擎。在老牌植物奶还没缓过神的今天，以燕麦奶打开植物奶2.0的新世界，何尝不是一种突围路径？2021年的植物奶赛道，迎来了井喷，玩家纷至沓来
Foodaily每日食品
2021.09.16
环境友好、商业道德、社会责任，所有的风一下子都吹向了ESG（环境、社会、公司治理）。从名字就能看出，ESG是个漂洋过海的概念。随着国内经济发展到一定阶段，市场和公众对于企业野蛮增长的态度也在转变，越来越多人
真探AlphaSeeker
2021.09.15
有人星夜赴考场，有人辞官归故里，这或许是当前烘焙市场的真实写照，也是对时下烘焙市场的最好解读。近日，广州26年烘焙品牌东海堂宣布8月26日起正式歇业。公告一出，不少老广人纷纷表示惋惜，一家家小小的东海堂，承
铱星云商
2021.09.15
近日，青岛明月海藻集团体内植入用超纯海藻酸钠完成CDE（国家药品监督管理局药品审评中心）登记备案（登记号：F20210000344），标志着体内植入级海藻酸钠打破国外垄断，正式开启国产化之路。该产品可正式用于藻酸盐基
明月海藻
2021.09.15
在过去20年间实现了370%的增长。8月底，由荷兰合作银行（Rabobank）根据年营收评选出了全球乳企20强，非常抢眼的是：总部位于法国的Lactalis取代了一直占据主导地位的雀巢，首次成为全球最大的乳制品公司。荷兰合作银
元气资本
2021.09.15
伯虎点睛：光营销那套，没用了。今天你养乐多了没？一直以来靠精准营销打开中国市场的日本品牌养乐多，最近栽倒在营销上。近日，因去年宣传益生菌在新冠肺炎防治中有重要作用，养乐多关联公司上海益力多乳品有限公司
伯虎财经
2021.09.15
新消费浪潮走红，每一个品牌都值得重新做一遍，新式茶饮无疑是其中的排头兵，从茶颜悦色一杯难求冲上热搜，到#秋天的第一杯奶茶#翻红，抢占25亿网络焦点，都足以证明新式茶饮市场的火热。资本的动作更加坐实了这一点
数英DIGITALING
2021.09.15
在长沙，王瑜霄的设想是每三家茶颜悦色，就有一家墨茉点心局。开业不到半年，仅有两间不足百平米的中式点心铺，清流资本就成了它的股东。开到四家店，资深消费投资人、日初资本创始人陈峰又投了两轮。没多久，今日资
晚点LatePost
2021.09.15
咖啡属于白天的饮品，美味的咖啡因从一大早开始唤醒我们，直到通勤结束；而酒则是通往快乐之夜的密码，通过适量的酒精获得放松是成年人最优雅体面的娱乐方式之一。咖啡馆和酒吧因为经营时段正好错开，将两种业态融合
行走与咖啡
2021.09.15
9月6日，哆猫猫创始人CEO武轩永在一天内往返杭州，到电商分公司处理工作，回到北京已是深夜。过去一年，他一直保持着高强度的工作状态。作为一名90后创业者，他和太太Febe有三个小朋友。自2020年9月创立儿童零食品牌
浪潮LangAward
2021.09.15
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