行业 > 餐饮及餐饮+ 搜索结果为 3350 条

新消息

每一次海底捞上热搜，巴奴都能喜提热评
每次因服务吸引消费者的海底捞，总是被产品拖了后腿。
豹变
2022.09.02
太硬核了！咖啡出酸菜味儿了！
如何才能俘获年轻人的心呢？最近因为上新酸菜咖啡而再次刷屏的太二酸菜鱼品牌，或许能够给我们一些答案。
餐饮O2O
2022.09.02
新的肉类生产技术，中国第一块细胞培养五花肉问世
屠宰动物是一件很残忍的事情，而且环境问题越来越紧迫，我觉得细胞培养肉将会是未来的趋势。
快鲤鱼
2022.09.01
美团盈利三重门
摆在王兴面前的，盈利和成长性的博弈。
新熵
2022.09.01
世界第一连锁快餐，正在中国「摆烂」
坐拥全球4.5万家门店，赛百味是怎么悄悄成为连锁快餐巨头的？
槽值
2022.09.01
90后开饺子馆，跟王兴聊3小时拿下融资，3年收获700个加盟店
餐饮的竞争，就是争夺消费者的肚子容量。
创业邦
2022.09.01
数字时代的厨房，还有生活的温度吗？
数字烹饪让厨电从冰冷的机器变得充满人性。
36氪
2022.09.01
陆正耀和罗敏的预制菜，终究成“弃子”？
罗敏不再吆喝，陆正耀精力转向新项目。
连线Insight
2022.09.01
连续三年品类冠军，空刻意面还有故事没讲完 | 新消费“去新” 001
在线上流量见顶的当下，空刻发力线下市场，又该如何在“巷战”中争得先机?
BotF未来品牌
2022.09.01
“好吃懒做”催生了这个3000亿赛道
但在看似潜力无限的生意背后，“风口会持续多久？”“多少人能跑到终点？”
吴晓波频道
2022.09.01
预制菜企业推节日礼盒“抢攻”中秋市场
中秋节吃什么？估计很多人第一反应就是月饼！也因此，月饼厂家是中秋节前最忙的。但是，今年为中秋节忙碌的不仅有月饼厂家，还有预制菜厂家。据冷冻周刊了解，随着中秋节临近，味知香、安井、麦子妈、谷言等多家预制菜企业都推出了预制菜礼盒，抢夺中秋市场。
中国食品报
2022.09.01
全国7/10的速冻水饺、1/2的火腿肠、1/3的方便面来自这里，河南食品如何问鼎中原？
本文将以三全和思念为例，管窥河南食品龙头企业的成长。
35斗
2022.09.01
国民小吃连锁化，沙县续写“封神记”
如今的沙县小吃，踏上了从散兵游勇到集团正规军的品牌化、品质化新赛道。
21世纪经济报道
2022.09.01
舌尖英雄，给不出另一种答案
部分门店甚至是多开业一天，就会多亏损一天。
灵兽
2022.09.01
联合利华饮食策划助力餐饮企业回暖复苏
深耕餐饮食品安全，创新潮流菜品引流。
联合利华
2022.09.01

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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