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新消息

一份66元，冰淇淋为什么越卖越贵？
喝不起茅台，但你吃得起茅台冰淇淋吗？在这个夏日，从五六十元一份的大企业跨界联名款，到十几元、二十几元一支的网红款，冰淇淋圈子已经“卷”了起来。为什么冰淇淋越来越贵？
财经天下周刊
2022.06.08
可口可乐攻入王老吉腹地
可口可乐开始卖凉茶了。
AI财经社
2022.06.08
独家！飞鹤也想竞购美素佳儿？但价格谈不拢，菲仕兰可能不打算卖了！
竞购美素佳儿一事又有新消息了！这次很劲爆！！
食悟
2022.06.08
白桃、椰子后，下一个饮料风味的流量爆款在哪？
近日，百事可乐和星巴克相继推出竹子味新品，让人耳目一新。
食研汇FTA
2022.06.08
6月的第一杯咖啡，重启沪上咖啡大战
随着上海全面恢复正常生产生活秩序，咖啡馆正在陆续归来。
霞光社
2022.06.08
光明前董事长加盟新希望，或许伊利和潘刚才是最好的关系
愿中国乳业出现更多的这样的组合，互相信任，互相成就。
快消
2022.06.08
网红餐厅，骗我可以，注意次数
“不想再被网红餐厅收割了！”
新零售商业评论
2022.06.08
一个茶饮店的“反向自救”：产品涨价70%后，门店盈利了
2022年，或许是茶饮价格战最激烈的一年。
咖门
2022.06.08
元气森林出海，能捕到鱼吗？
柳甄确认离职的消息传开后，关于元气森林出海的话题一直被热议。
吴怼怼
2022.06.07
疫情带火的罐头，难打翻身仗
疫情让罐头火了一把。
开菠萝财经
2022.06.07
可口可乐最新卖起了凉茶？！这回能干成“养生快乐水”吗
如果可口可乐最新推出一款凉茶饮料，会是什么味道？如今，答案有了。
小食代
2022.06.07
如何抓住千亿护眼市场的机会？浅谈护眼类功能性创新原料及功能食品的开发
6月6日是第27个全国“爱眼日”。
食研汇FTA
2022.06.07
雪糕市场达到1600亿元！2年内13家主流品牌34次“跨界”联名
盛夏已至，高温持续来袭，冰淇淋品牌们的“跨界”联名款又来了。
消研所trendmakers
2022.06.07
解辣又下火，喜茶也在推！这杯“刮油神器”今夏能出圈吗？
新茶饮又带消费者认识水果了，这次是杨桃。 不仅资深研发们推荐关注，众多茶饮品牌也在推：喜茶、眷茶、苏阁鲜果茶等等均上新了杨桃饮品。 继油柑和黄皮爆红之后，大胆预测一下，这个夏天新茶饮待火的预备流量，杨桃不可忽视——
咖门
2022.06.07
1600亿市场，谁在为有“茅病”的高价雪糕买单？
与其说是雪糕涨价，倒不如说是品牌升级。一边说着“失去了冰淇淋自由”，一边也没少买，在新老品牌厮杀中，消费者的选择再次赋予了雪糕新的价值。
观潮新消费
2022.06.07

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
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