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新消息

六味地黄丸变饮料，5个月爆卖1个亿？山姆、盒马2025争抢的“药食同源”风向变了
药食同源，加速狂飙。
Foodaily每日食品
2026.01.13
中杯355ml，大杯473ml，为什么咖啡容量都不是整数？
数字从何而来？
中国新闻周刊
2026.01.13
日本方便面巨头，跨界冰淇淋，这桩买卖值不值？
全球冰淇淋行业迎来新动态，又一跨界品牌将涉足冰淇淋业务。
《中国冰淇淋》
2026.01.12
寿司郎赢得毫不费力
郎的诱惑。
远川研究所
2026.01.12
90后创始团队，把饺子卖到海外排长队
中国餐饮出海的方法论很多，但真正有效的仍然要自己实践。
36氪未来消费
2026.01.12
软饮2025：糖的理性回归
照见2026年。
伯虎财经
2026.01.12
当面包开始“奶茶化”
当奶茶店的芋泥还在小料台上和黑糖珍珠争宠，血糯米还在搅拌杯里打转，面包店已经悄悄接过了“加料接力棒”，在保温箱里已上演一场“小料嘉年华”……
惊蛰研究所
2026.01.12
增速高于普通小家电10倍，家用咖啡机爆了
家用咖啡机，撑起了小家电的新希望。
壹览商业
2026.01.12
当无人咖啡机进入消费者周围十米，咖啡市场要风云再起？
 遍地开花的无人自助咖啡机。
饮品营销
2026.01.12
排队1600号的寿司郎，为什么让人觉得值？
这不是一个关于便宜的故事,而是一个关于"值"的故事。
50度商业
2026.01.12
2026，没人愿意再为外卖内卷买单
补贴熄火，价值登台。
定焦One
2026.01.12
“封杀”添加糖，力挺黄油红肉！美国膳食指南迎15年最大调整
十五年来最“颠覆”调整，背后底层逻辑值得关注。
Foodaily每日食品
2026.01.09
又一“刺客”倒下，背后公司曾一天亏300亿，市值蒸发90%
打不赢“价值战”，高端化无从谈起。
天下网商
2026.01.08
火鸡面全球爆卖80亿份！三养下一张王牌，是瓶火鸡辣酱？
火鸡面出圈后，三养的下一个增量在哪？
Foodaily每日食品
2026.01.07
调味品“分化时代”：“海天”们失速，“加加”们逆袭！
2025年是中国品牌发展历史中较为动荡的一年。
新调味
2026.01.07

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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