新消息

从“白人中药”到中国胃，药食同源激活“shot型功能饮”的黄金赛道
当“药食同源”理念遇上浓缩高效的Shot形态，一场针对传统饮料消费习惯的逆向切割便悄然开启。
FFL未来食品实验室
2025.07.03
年销17亿、自销率80%！福建乐谷集团如何用“定制化”逆势增长24%？
在食品经销商普遍面临增长乏力的当下，福建乐谷集团以年销17.4亿、超20%的增幅、以及自销率超80%的业绩格外亮眼。
食品板
2025.07.03
全国首家！微元合成阿洛酮糖（无花果糖）获批，AS10菌株定义生物制造新高度
2025年7月2日，微元合成阿洛酮糖正式获得国家卫生健康委员会新食品原料公告行政许可
微元合成
2025.07.02
93年死磕一个味，年销56亿！这块饼干靠当“咖啡配角”，竟比主角还赚钱？
搭上咖啡、飞机和小料，一款饼干的“配角经济学”
Foodaily每日食品
2025.07.02
蒙牛前员工“出走”创业，干出市值90亿乳业公司
夏海通凭什么带领简爱在巨头割据的乳业市场，杀出一条全新的增长之路？
食业家
2025.07.02
从挪威到青海：中国如何让三文鱼走下神坛？
一个个具体行业的微小进步，都在改变我们自己，也在改变世界。
正解局
2025.07.02
DQ也盯上了“全时段生意”
从“享乐甜品”到“全天餐饮”。
餐企老板内参
2025.07.02
中式养生水迎来“竞争2.0时代”，小众原料能否解锁市场新可能？
中式养生水行业已全面迈入竞争更为激烈、格局加速重塑的“2.0时代”。
食研汇FTA
2025.07.02
钟睒睒，34亿投向山西女首富
入局重组胶原蛋白赛道。
猎云精选
2025.07.02
曾经的“豆奶大王”，活过来了？
经历业绩低谷后，香港饮料老字号维他奶业绩开始复苏...
赢销力
2025.07.02
当前形势下，名酒该不该降价，会不会降价？
2025年白酒行业倒挂严重，原有价盘遭受冲击，为应对变化，酒企根据市场实际调整出厂价、零售价，是重塑价盘的重要手段之一。
云酒头条
2025.07.02
雀巢中国正式进入马凯思掌门时间：“倍感自豪也深感责任重大”
全球最大食品公司雀巢在中国市场的“一号位”正式迎来新面孔。
小食代
2025.07.02
中式养生水：各路资本给年轻人熬煮的新鸡汤
中式养生水赛道快被挤爆了，却无人破局。
观潮新消费
2025.07.02
if母公司港交所挂牌，钟睒睒“喝上”椰子水
6月30日，国内椰子水市场份额最大的if椰子水母公司IFBH Limited（下称“IFBH”）正式在港交所挂牌上市，中信证券为独家保荐人。
整点消费
2025.07.02
年轻人用中式精酿，掀起了一场“酒桌革命”
“中式精酿”这一品类，正悄然成为年轻人微醺的主角。
肖明超-趋势观察
2025.07.02

推荐专栏

查看更多
一周热闻
1天前 更新至第351期
全球创新品鉴
8个月前 更新至第14期
创新百科
1个月前 更新至第8期

推荐专题

查看更多
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
报道政治、经济、文化、社会领域中关联到食品行业的热点事件，追索来龙去脉，探讨背后原因，展望未来走向。
微信公众号
Foodaily每日食品
扫码关注Foodaily每日食品公众号
微信分享
打开微信扫一扫分享当前页面