新消息

叮咚买菜：最好的结局
即时零售只能是巨头主导的游戏。
多面体InterfaceX
2026.02.10
迟迟未出的预制菜新国标，如何拯救“人人喊打”的预制菜？
此次预制菜新国标的加速推进，能否引领预制菜“走向春天”？
冻品头条
2026.02.10
歪马送酒才是美团2025即时零售的大亮点
「酒精消费量或许在下降，但我们仍然渴望那种微醺的感觉」，只是喝酒的场景发生了转移，这是歪马被需要的大背景。在此之上，才是快、品类全、冰、低价等各种经营能力。
窄播
2026.02.10
美团买下叮咚买菜中国业务，即时零售基建竞赛升级
生鲜零售回归平台公司的游戏。
晚点LatePost
2026.02.10
梦碎IPO，中国泡菜之王卖了
资本市场冷暖自知，有人惊喜，有人哭泣。也有人，没摸到IPO大门，就急着套现了。
投资家
2026.02.10
盒马2026年开店计划揭秘：冲击千亿，至少开300家
2025年是零售行业深刻变革的一年，作为新零售标杆的盒马，在这一年的收获无比巨大。
新零售
2026.02.10
“地标”引领3800亿自有品牌大战：山姆、盒马、永辉、小象、沃尔玛，谁能“抄”出下一个爆款？
地标产品的终极价值，不在“土”，而在“通”——通产业、通市场、通全球。
观潮新消费
2026.02.10
拿下餐饮年度最大融资，门店超过1万家，咖啡界迎来新变局
挪瓦有什么不一样，为什么它能从这条赛道脱颖而出？
深氪新消费
2026.02.10
2026 开年重磅！5 种新食品原料获批，覆盖天然色素、益生菌等多赛道
2026年1月国家卫健委批准栀子油等5种新食品原料、D-阿洛酮糖-3- 差向异构酶等11种食品添加剂新品种。
植提桥
2026.02.10
字节英伟达都在给员工发这个「最有面的中产水果」？“cos成费列罗比6J车厘子贵多了”
「水果顶流」换了又换。
Vista氢商业
2026.02.10
年入200亿，乳业“老三”硬刚伊利蒙牛，这家河北企业即将IPO
在双巨头的夹缝下，如何逆袭破局？
天下网商
2026.02.10
中国快速消费品市场平稳前行，心智与效率之争再升级
随着消费者的需求多元化，各类消费新场景不断涌现，与外出相关消费实现较快增长。
Worldpanel消费者指数
2026.02.10
奈雪全新纤·Studio店落地深圳海岸城！低GI多纤引领茶饮健康风向标
健康茶饮领导者奈雪的茶全新门店「纤·Studio店」在深圳海岸城开启试营业。
奈雪的茶
2026.02.10
DQ 情人节新品浪漫上市，甜蜜三连，陪伴过节
DQ陆续推出情人节冰淇淋系列。
DQ
2026.02.10
扎根中国，亿滋以本土深耕与长期承诺收获硕果
亿滋以长期主义绘制在华发展蓝图。
亿滋
2026.02.10

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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