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乌克兰超级有想法的超年轻艺术家Daryna Kossar又让我们的味蕾澎湃啦。瞧瞧这可爱的美食们，你还舍得将它们装进肚子里吗？！还是像天朝的月饼一样，多添加点防腐剂把这些东西都当艺术品存放这吧。
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2014.05.20
近日，中国认证认可协会发布通知，由协会牵头组织各机构制修订的《食品安全管理体系 谷物加工企业要求》等22项社团标准已通过国家认监委认证技术规范审查，已正式发布。根据国家认监委《食品安全管理体系认证实施规则
_质量与认证
2014.05.20
为了宣传新出品的小型罐装可乐，可口可乐公司在德国柏林特别带来一系列可爱的迷你售货亭。被等比例缩小的售货亭里，仍保留了报架、玻璃橱窗、书架等设施，旁边配套的迷你自动售货机内则出售小型罐装的可口可乐。别看
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2014.05.20
早在几千年前，烘焙师就开始利用发酵的力量了。这种做法至少可以追溯到古埃及文明时代。就像葡萄酒和奶酪，面包的风味也是随着发酵时间而增加的， 美国Puratos的烘焙产品经理Liesbet Vandepoel说。发酵并非像象形文字
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2014.05.20
曾于2012年计划在中小板上市的来伊份，受食品安全丑闻影响致IPO停摆。两年后，来伊份重启IPO，欲登陆沪市主板。按照计划，来伊份寄希望于借助资本市场成为休闲食品第一品牌。在此次披露的招股书中，公司明确地提示了
人民网
2014.05.19
记者日前从安徽省质监局获悉，我国首个节约型餐饮省级标准安徽省节约型餐饮评价准则发布，自6月12日起实施。节约型餐饮标准首次明确餐饮企业应有一名高层管理人员负责节约型餐饮工作，建立健全节约餐饮相关的管理制度
安徽日报
2014.05.19
近日，史上最严进口奶粉新规实施，从5月1日起，禁止进口未经注册境外生产企业的婴幼儿配方奶粉，奶粉话题再次升温。中新网生活频道获悉，相比德国、荷兰等欧洲国家都先后颁布不同程度的奶粉限购令，丹麦奶粉至今未对
中国新闻网
2014.05.19
据美国《赫芬顿邮报》5月1日报道，美国加州大学旧金山分校精神医学系的研究人员进行的一项研究发现：压力会让垃圾食品的危害增加。压力大的女性，如果食用了高脂高糖含量的垃圾食品，她们的腰围会更粗、腹部脂肪更多
生命时报
2014.05.19
哈佛大学的专家在对芒果进行研究后发现，芒果中含有可预防哮喘的-胡萝卜素。此外，哈佛专家在其早前的研究中还证实，芒果有助于预防前列腺癌。同时，美国德克萨斯州农作物生命研究所的专家通过进一步的研究发现，芒果
中国广播网
2014.05.19
据德国《明镜》周刊5月18日报道，统计数据显示，欧盟国家每年都有数千万吨的食品被白白扔进垃圾箱，造成了极大的浪费。有消息称，欧盟国家计划为此采取应对措施，诸如干面、大米和咖啡等食品的保质期未来或将被取消。
国际在线
2014.05.19
据美国食品安全新闻网消息，卡夫食品周六宣布，由于部分奶酪贮藏不当，将召回4个品牌120万箱白软干酪（Cottage Cheese）。卡夫表示，问题奶酪当中的配料并没有按照企业标准规定的温度进行贮藏，有可能导致保质期缩短
食品伙伴网
2014.05.19
记者历时一个多月的暗访调查发现，地沟油黑色产业链的最终流向地为嘉里粮油（天津）有限公司。经确认，该公司隶属于出产金龙鱼食用油的益海嘉里集团。对此，益海嘉里方面回应称所购地沟油用于生产工业产品，并不是用
法制晚报
2014.05.19
随着国民经济的发展、生活节奏的加快，国民对包装食品的需求量大幅度增加，食品生产企业对包装材料的需求量也随之增长。为适应需求，一些食品包装生产企业加班加点、超负荷运转，只为赶货期、完成生产任务。并且为了
中国包装网
2014.05.19
全国造纸标委会称，为规范食品接触产品的生产，保护消费者安全，今后食品包装用的淋膜纸、纸浆模塑餐具将制订国家标准。食品包装用淋膜纸是指以纸为基材，单面或双面涂PE、PP、PET或含此3种材料的膜后加工成形的用于
中国食品报
2014.05.19
仅在美国，每年就会产生三千四百万吨的塑料垃圾，但这其中只有7%的垃圾被回收利用。塑料这种产品具有很多优点：坚固，便宜，易生产，但是这些特点也恰恰是他们给环境和人类造成的最大麻烦。由于塑料的化学结构太坚固
中国食品报
2014.05.19
