新消息
近日，根据美国网站TheRichest报道，全球2014年收入（估算）最高的十大糖果商，美国的食品集团MarsIncorporated（玛氏）公司凭借年营业额330亿美元的业绩成为2014年糖果业收入冠军，同时玛氏也是最早进入中国市场的外
中国糖果
2015.02.02
清晨四点，伦敦NewCoventGarden市场里挤了两百多家花卉、农产品、食品业者，两千五百多个工人在英国最大的蔬果市场里忙进忙出，叫卖声此起彼落，抢夺着来自全球的新鲜蔬果。在他们之中，一个二十七岁女生的身影穿梭。
糖烟酒周刊食品版
2015.02.02
自打搞香水的开始，我的口味从各种重口转向轻口又转向不轻不重的，最终世界大同，我自博爱爱过广藿香岩兰草沉香，也爱过白花水果和玫瑰，除了恒久不变的几个大雷点（绿意，类似胡椒、姜、孜然、茴香等辛香），唯一不
豆瓣
2015.02.02
通用磨坊公司为其全谷类薄煎饼和脆饼面糊申请了专利，这些食品使用了一种小麦，糙米和小米面粉的混合物。在该公司的国际专利文档里，通用磨坊公司说，在不影响口感的前提下需要提高煎饼和脆饼中全谷类含量。文档里记
foodaily翻译
2015.02.02
华盛顿特区国际食品信息委员会基金会所作的2014年食品和健康调查显示,有五分之四的消费者称他们正在减肥(54%)或保持体重(25%)。他们认为最有效的减肥策略是跟踪并增加体育运动的时间（27%）；紧随其后的是减少进食（
foodaily翻译
2015.02.02
在我们崇尚年轻的文化中，人们会如此重视古老的事物令人惊奇。虽然传统(原始)谷物去年开始才真正引人关注，而正如我的2015趋势故事所预测的那样，它们已准备在未来一年大放异彩。普通消费者都会问的一个问题是，什么
foodaily翻译
2015.02.02
可乐罐玻璃杯（Coke Can Glass），易拉罐的外形玻璃心，这才是真正的晶晶亮、透心凉必须承认，这货太适合用来喝可乐了当然，咖啡和水之类的饮料也不错，用在聚会等场合说不定还能收到意想不到的效果~
爱稀奇
2015.02.02
Popcorn Monsoon是一台非常有意思的爆米花机，它使用热蒸汽来将玉米粒嘭成美味爆米花，而且你可以全程欣赏这个蜕变过程，被爆开的米粒会经由n型长脖子直接输送到碗里，看着源源不断的米粒输入输出，估计会一整天都目
专利之家
2015.02.02
（新希望乳业控股有限公司总裁、创新集团CEO席刚）席刚非常喜欢达尔文的一句话：能生存下来的，往往不是最强壮或者最智慧的物种，而是那些最能适应变化的物种。所谓适应变化，对于产品、销售和市场来讲，就是顺应市场
糖烟酒周刊食品版
2015.01.31
2015年毫无疑问将迎来核桃乳品类发展的新高潮，不仅娃哈哈、今麦郎等传统饮料企业纷纷抢推，更有蒙牛、伊利等大咖跨界而来。相关数据分析，植物蛋白饮料已是高增长蓝海市场，2014年增速达整体食品行业的8倍。其中，核
糖烟酒周刊食品版
2015.01.31
导读近日德芙巧克力出现异物门事件，某消费者在吃德芙巧克力的同时吃出一个硬物，疑似耳环扣的金属片。该异物已被送往德芙巧克力在上海的公关公司，公司负责人表示，我们非常愿意配合处理这个问题，现在尚不能判断这
中国糖果
2015.01.31
农业部办公厅日前印发的《2015年种植业工作要点》(以下简称《工作要点》)，把马铃薯产业开发列为七项重点工作之一。这与农业部一直以来力挺马铃薯主粮化的思路一脉相承，不过却有业内人士坦承，主管部门的梦想丰满，
南方日报
2015.01.30
大量玻璃包装生产企业开始进行兼并与改组，提高玻璃容器工业的集中度，以便优化资源配置，提高规模效益，减少无序竞争，增强开发能力，这已成为当前世界玻璃包装工业的潮流。几经历练节能的一个途径是加大碎玻璃的用
慧聪食品工业网
2015.01.30
根据知名市场研究机构发布的最新报告，2017年全球HDPE市值将突破740亿美元大关，至745亿美元。未来几年，亚太地区有望成为全球最大的HDPE市场。HDPE市场被推动未来3年，食品及饮料包装市场将成为推高全球HDPE树脂市场
慧聪食品工业网
2015.01.30
随着葡萄酒在消费者中的不断普及，体验式营销逐渐成为葡萄酒销售的主流方式。葡萄酒分酒机在国外作为先试再买的葡萄酒销售工具，进入中国市场却遭遇水土不服。消费者认知度低，产品养护维修成本过高等问题成为其发展
北京商报
2015.01.30
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