新消息
在国内原奶供大于求的背景下，进口原料粉的量价变化备受关注。中国海关数据显示，一季度国内进口原料粉22.04万吨，与去年同期相比减少47.61%；进口平均价格为2815.64美元/吨，同比下降44.29%。进口量和进口平均价格出
北京商报
2015.05.05
京津冀协同发展又跨出了实质性的一步，这次要啃的是质量标准一体化这块硬骨头近日，京津冀三地质监部门召开检验检测机构资质认定协作管理第二次联席会议，明确了今年三地要加强食品检验检测机构能力验证，开展实验室
北京商报
2015.05.05
2014年天公不作美，让原本就以消暑解热功能为主的冷饮行业遭受了沉重打击。据统计，中国2014年全年累计冷冻饮品产量为308.57万吨，同比下降0.66%。其中又以华东地区影响较为严重：上海年产量3.94万吨，累计同比下降1
快消品网
2015.05.05
华润创业(0291.HK)正在成为专注啤酒业务的公司，不过SABMiller所持华润雪花49%股权还不太可能被装入上市公司中。SABMiller高层非常重视所持华润雪花49%股权，近日，SABMiller一位不愿透露姓名的中国区高层明确表示可
一财网
2015.05.05
在刚刚过去的4月29日，这家以零食闻名的美国公司发布了2015年一季度成绩单，随后亿滋CEO艾琳罗森菲尔德（IreneRosenfeld）和华尔街分析师进行讨论。有意思的是，在换帅后的中国市场似乎一洗之前的晦气，让这位女强人
小食代
2015.05.05
今天晚间，麦当劳公布重整计划的初步措施，包括对全球业务的重新调整和更新了部分财务情况。根据该公司国际总部发出的一份通报，麦当劳新任首席执行官史蒂夫布鲁克表示，公司的优先事项由三个部分组成，即驱动业务增
小食代
2015.05.05
农庄奶酪生产商Sheridans Cheesemongers在英国和爱尔兰的玛莎百货公司推出了黑面包饼干系列产品。位于爱尔兰米斯郡的玛莎百货公司被选作这款新品的零售商。本周，产品会在英国和爱尔兰的400多家商店内上架。源自小型
foodaily翻译
2015.05.05
Ben Jerry与美国第三大工艺酿酒商，新比利时酿造公司组队，创造了咸味焦糖布朗尼褐色麦芽酒。位于美国佛蒙特州的Ben Jerry和位于科罗拉多州的新比利时酿造公司秋季推出了它们的联名产品，Jeremy Jones拯救我们的冬
foodaily翻译
2015.05.05
两周前，卡夫食品集团和亨氏公司达成了并购协议，一些分析家估计由此产生的这家食品饮料巨型公司的市值将达到490亿美元。尽管这项并购可能会令一些投资者对潜在的未来收益感到高兴，但它可能也会令一些企业可持续发展
foodaily翻译
2015.05.05
坚硬的核桃外壳在被敲碎时很容易弹蹦的满地都是，Hawookey则为你提供了一个密闭空间，通过旋拧两边的大螺丝，瓶子中间的核桃便一举被挤碎，那些散落的碎片也非常容易清扫。在享受美味营养的核桃仁的同时也可锻炼下手
专利之家
2015.05.05
夏天来了，饮料界的大战还会远吗？4 月 28 日，星巴克率先在美国、加拿大首先推出夏日特饮 Smore 星冰乐。它取名于some more，是一款由牛奶巧克力、棉花糖奶油、全麦饼干碎和咖啡构成，目标为即将来临的盛夏饮料市场
好奇心日报
2015.05.05
新烘焙产品以所有趋势为目标从健康到纵享各种风味2014年，烘焙产品市场无法决定其走向。面包师在新产品创新中平等的融入了淘气和可爱两个元素。这种精神分裂的行为将新产品一分为二，受健康保健启发的创新与感官享受
foodaily翻译
2015.05.05
对于不同的人来说，有机这个词代表着不同的含义。目前，还没有一个全球认同的有机定义。然而，有机种植和有机酿制的葡萄酒之间有很大的差别。标有有机种植的葡萄酒中仍然可以加入各种不同的化学元素。有机种植的葡萄
红酒世界
2015.05.04
近日，英国科技公司MoleyRobotics在位于伦敦北部的一个仓库展示了其最新产品机器人厨房系统。这套系统被该公司称为世界上第一款自动化厨房，可实现完全自动化的烹饪体验。这套系统的售价预计将达一万元英镑（约合人民
红餐杂志
2015.05.04
2010年前后，某品牌婴儿配方奶粉广告出现在新西兰报纸上，宣称提供现有最好、最健康的婴儿配方奶粉，厂家标志下的标语是为了超级基因。新西兰居民怀特看到广告后质疑：厂家如何证明产品最好、最健康？又怎样证明它能
中国网
2015.05.04
