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这项发表在《Obesity》杂志上的研究结果，有助于解释什么是所谓的开胃酒效应：即酒精促使人们多吃的现象。虽然已经有许多理论来解释这种现象，但这项最新研究是第一次具体研究大脑在控制热量摄入量方面的角色。当然，
中国葡萄酒信息网
2015.07.13
人民网伦敦7月9日电据每日电讯报报道，哈佛大学的一项研究表明，那些自备购物袋或使用环保可重复使用购物袋的超市消费者，更容易购买一些高糖、高盐、高脂肪含量的不健康食品，以作为对自己的一种补偿。研究人员对20
人民网
2015.07.13
去年6月,工信部、发改委等四部委制定的《推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作方案》获得国务院同意并转发。1年来,该方案执行效果如何成为各界关注的焦点。日前,工信部在北京召开婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作会,工
南方日报
2015.07.13
国家食药监总局近日再次公布涉及不合格原料的保健企业名单，其中不乏知名企业的身影。国家食药监总局将着手制定相关规定，填补我国保健食品植物原料提取物的标准空白。我国取得批文的保健食品有1.4万种，市场流通的产
中国调味品协会
2015.07.13
针对猴姑饼干误导消费者遭起诉一事，江西江中制药（集团）有限责任公司（以下简称江中集团）今日发布声明，回应称猴头菇是食品原料又是药材，用于制作饼干很安全。另《中华人民共和国卫生部药品标准》显示，猴头菇养
中国经济网
2015.07.13
预调酒的爆发让不少食品、白酒大佬动了心，然而近期，这些企业的热情似乎减了不少。目前，预调酒市场上锐澳(RIO)与冰锐占据着80%的江山，黑牛食品预调酒新品达奇(TAKI)突围道阻且长;而白酒大佬的预调酒之谋也雷声大、
食机网
2015.07.13
领先包装食品制造商Bar-S Foods与味好美烧烤伴侣（Grill Mates）合作推出新式熏香肠。每根香肠采用大胆浓郁的味好美烧烤伴侣调味，可随时用于烧烤，并会为你赢得家人和朋友们热烈的好评。用每一口多汁、可口的香肠，
foodaily翻译
2015.07.13
如今，谈到创新几乎所有人的眼前都会蹦出这样一些观点： 洞察市场趋势，抓住消费者的内心需求，建立消费者与品牌之间的情感等等。的确，这些都是创新的必备元素，但有了这些元素就能做好创新吗？在谈创新之前，我们先
FBIF
2015.07.13
幸福是一种很玄的东西，可口可乐用一种很随性的方式测量了伦敦人民的幸福指数，还非常直白地在街头设立了 300 块广告牌，实时更新幸福指数。 他们是这样做的：以网民发布的推特为研究对象，鼓励更多的人打上# Choose
好奇心日报
2015.07.13
想要保持一个干净利落的厨房环境，就要及时整理清洁使用后的各种工具，当然也包括切好的蔬菜。FRANKFURTER BRETT内置多种尺寸大小的支架，可以支住不同款式的食物盒，方便你把切完的蔬菜块立即收入盒中；此外，它还配
专利之家
2015.07.13
黄糖可以为你带来什么？据BCC调研公司称，黄糖引领了甜味剂市场潮流，成为消费者更为健康的甜味剂替代品。BCC市场调研公司的一项新的报告显示，糖与非糖甜味剂的全球市场已从2013年的1041亿增长到2014年的1069亿美元
foodaily翻译
2015.07.13
PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）广泛应用于无酒精饮料（无醇饮料）和食品的包装，使得品牌商和生产商可以在降低生产和运输成本的同时充分利用这一材料更大的设计灵活性和持续提高的可持续性等优势。对于包装材料，啤酒行
foodaily翻译
2015.07.13
虽然欧盟已于2006年规定禁止使用抗生素促进生长，但为了预防疾病，尽管整个畜群很健康，但它们仍然会被使用抗生素，Goyens说。英国肉类已被发现含有MRSA（耐甲氧西林金黄色葡萄球菌），消费者对此很关注。因此，是推
foodaily翻译
2015.07.13
据说中国手艺人为了更高效率地清洗小龙虾，耗时十年发明了小龙虾洗衣机，竟然能在5分钟内清洗好约200只小龙虾。它的外形和普通的洗衣机差不多，价格在约43万日元（约2.2万元人民币）。1开发它的小龙虾清洗手艺人表示
cnbeta网站
2015.07.11
7月1日，美国食品巨头通用磨坊公布了截至今年5月31日的2015财年业绩，全年净销售额下降2%至176亿美元，不过在恒定汇率下该指标则增长1%。全品类营业利润下降4%至30亿美元。随后，通用磨坊首席执行官、首席财务官和华
小食代
2015.07.11
