新消息
说起Chobani酸奶品牌，相信大家都不会陌生，一个从0到50亿美元的酸奶界神话，酸奶界的乔布斯等等，让Chobani酸奶顿时声名鹊起。然后成功的品牌自然有其特立独行的地方，Chobani酸奶除去善于运用社交媒体宣传造势外，
食品饮料生鲜消费指南
2015.12.24
一进入圣诞月，麦咖啡就给喜爱新奇事物的消费者们带来了圣诞惊喜。麦咖啡说「既然最近大家都要做一个nice（耐撕）的人，我就做一个nice（耐撕）的杯子吧」。这款杯子从设计到内容再到玩法都暗藏玄机，此次麦咖啡下定
每日饮品内参
2015.12.24
在红罐装潢权、广告语的争夺步入尾声之际，凉茶巨头间的产能快跑模式悄然拉开。12月22日，王老吉再次布局省外，与湖北稻花香集团牵手，投产一个年产值5亿元的新工厂，布局凉茶销售重镇华中市场。无独有偶，加多宝也在
食品饮料行业第一自媒体
2015.12.24
仅仅一年前，辣木还是默默无闻。但是今天，辣木俨然在云南红透半边天。其价格更是高不可攀。一年以前，我没有想到辣木会成这个样子。中国林科院资源昆虫研究所研究员张燕平说，他弄不明白，也搞不懂这个市场，以前这
新营养
2015.12.24
近日，YouTube网站上流传着这样一段视频：两名外国小伙在中国旅行期间，在郑州某超市购买了两瓶德国进口牛奶。令二人不解的是，这两瓶牛奶的保质期均为一年，在欧洲，牛奶的保质期一般是4到5个月，最长不超过半年，可
食品观察家
2015.12.24
12月21日获悉，美国麦当劳拟出售其持股约50%的日本麦当劳控股的股份，已开始向大型商社和日本国内外的投资基金进行洽询。最多计划出售33%的股份，转让对象有可能成为掌握经营主导权的最大股东。出售额预计在1000亿日
餐饮邦
2015.12.24
走过冬至，2015年仅剩最后的九天，回顾中国食品产业这一年，确实买火了不少品类，有全新细分品类焦糖瓜子，也有诞生多年，今年尤为火爆的常温酸奶，下面就跟随食业君来看看2015年中十大热卖品类有哪些。Part 1清淡饮
食业家
2015.12.24
健康食品配料公司（Healthy Food Ingredient公司，简称H.I.F.）近日收购了Suntava，这是一家以生产植物性食品配料为主的公司，主要产品为Suntava紫玉米一种非转基因杂交玉米。Suntava紫玉米源于古代安第斯山脉的黄玉
foodaily
2015.12.24
韩国最新研究表明：增加泡菜、啤酒这类发酵食品的摄入，将会降低特应性皮炎（湿疹）患病风险。数据显示，相关性的并非直接原因，每个月食用92次发酵的韩国食物，在10，000韩国成年人当中将有44%的人降低湿疹患病率。
foodaily
2015.12.24
人们对于巧克力似乎有着永不止息的探索欲望，可可的实现形式也是无穷无尽，有时候令人颇为震惊，尤其是经典巧克力排。接下来要介绍的是 5 款甜品各个别出心裁，令人耳目一新。不论是底特律创新品牌还是迪拜焦糖牛奶混
好奇心日报
2015.12.24
Asiros公司（丹麦功能性食品配料生产商）CEO Morten Weidner表示：一种活性物质，Ribetril A，只发现存在于茶藨子属的浆果内。Asiros公司正准备将这种北欧红加仑（红茶藨子）的提取物投放市场。Morten Weidner认为，
foodaily
2015.12.24
国家质检总局最新公布的信息显示,仅今年10月,就有17批次来自法国、澳大利亚、西班牙等国的进口葡萄酒不合格。进口橄榄油的不合格问题亦十分突出,前不久意大利多个品牌橄榄油被查出掺假。究竟有多少进口食品存在问题?
世界食品
2015.12.24
谈到美食，法国人一向充满自信。不过，现在形形色色的全球最佳餐厅榜单实在是太多了，骄傲的法国料理界对此表示相当不服，认为这些榜单都太小看法国餐厅了特别是在英国《Restaurant》杂志评选的全球 50 佳里，法国餐
理想生活实验室
2015.12.24
预计到2050年，世界人口将增长35%，按照目前肉类需求的增长速度，到时直接供人食用的作物和喂养动物的饲料总数将增加一倍。类似的关于食物的统计总能得出惊人的结果，不如大家一起来思考，接下来的每一个数字都意味着
联合国粮农组织
2015.12.24
大多数人的早晨常常因为要多睡一会懒觉而变得紧迫且快节奏，这时制作简单又携带方便的三明治就成了早餐的心仪之选。除了生菜、煎蛋、火腿这些大众搭配外，浓香的芝士也很受欢迎。它平整的形状十分适合被安放至三明治
什么值得买
2015.12.24
