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又一款靠防弹咖啡而崛起的「小而美」品牌1强势推新，Picnik想在咖啡上更进一步去年凭借黄油咖啡网红出道的Picnik公司近日又获得了新一轮750万美元投资，并将继续扩大其即饮饮料系列。Picnik也趁势宣布将推出三款MCT（
Foodaily每日食品
2018.10.17
编者按：外卖界的天猫来了。从昨天开始，人们在 App Store 里搜索百度外卖的时候，会发现这个 App 已经变身成了饿了么星选。这是阿里宣布成立本地生活服务公司后的第一个大新闻。更名后的饿了么星选战略依然是做是高
勺子课堂
2018.10.16
外卖平台迅猛发展，但供应商水平参差不齐始终是隐藏的不稳定因素。为缓解这一问题，阿里CEO张勇不久前表示，将通过阿里的生态能力，对饿了么完成从供应链到流量，到订单支付，再到即时配送整个流程的数字化改造。这意
冷冻食品
2018.10.16
饮料即饮品，是供人或者牲畜饮用的液体。饮料种类繁多，由于原料、成分比例不同等原因适用于不同的储存方法。在经过包装后，饮料在市面上售卖，供消费者直接饮用或按一定比例用水冲调、冲泡饮用。包装饮料选择多样、
中商产业研究院
2018.10.16
51亿美金可口可乐收购Costa、71.5亿美金雀巢入股星巴克，51+71.5=122.5亿美金！这是巨头们的赌注，到头来，咖啡市场依然是巨头对决。全球快消品和咖啡四家公司快速结盟联营成两大阵营，龙虎之争正在上演，而另一方面
品途商业评论
2018.10.16
硅谷Live / 实地探访 / 热点探秘 / 深度探讨Financial Times 的科技记者威廉利特尔（Wiliam Little）曾经这样回忆人造肉这一概念的历史：1931年，丘吉尔在为《河滨杂志》撰写的文章中畅想到，未来的实验室可以培育动
硅谷密探
2018.10.16
在发达国家，运动员们都会选择一些运动营养品来帮助自己提高成绩保持状态。但在国内还很少有人了解它。运动营养品是日常膳食的一种补充。有些种类也可以作为伤病的辅助治疗用品。目前运动营养品应用最广泛的是在健美
Foodaily每日食品
2018.10.16
《2018年第二季亚洲快速消费品市场洞察》新鲜出炉，一起了解亚洲区域的快消市场趋势，范围涵盖中国、印度尼西亚、韩国、台湾地区 、马来西亚、泰国、菲律宾、印度和沙特阿拉伯。文末可扫码领取完整报告。1整体市场20
凯度消费者指数
2018.10.16
从不被看好到如今花样翻新、备受欢迎近年来，注重健康的消费者对功能性饮料的呼声越来越高。Innova市场洞察显示，2012年-2017年全球功能性饮料复合年增长率高达8％，其中之前不被看好的功能瓶装水品类更是以意想不到
Foodaily每日食品
2018.10.16
餐厅get90后为消费主力都错了？2018年堪称动荡之年，从中美贸易战到社保征税，再到近日的股市大跌，件件事牵动着餐饮人的心。自从某拼团软件上市后，消费降级的说法不胫而走。一篇《90后已悄然开始消费降级》的文章也
众郝创意咨询
2018.10.15
编者按：就个体而言，萝卜青菜，各有所爱。在勺子课堂出版的第三期《识途》一书中写道，酸甜苦辣咸鲜涩，人的一张百味嘴让餐饮行业充满了混合的味道，也正是由于这张嘴，决定了市场的高度分散。人们的口味爱好受影响
勺子课堂
2018.10.15
Blue Bottle 大概是目前精品咖啡界扩张最快的先锋品牌。在全球共有61家门店，日本是 Blue Bottle 在亚洲地区的重点发展对象，光在东京和京都两地就开设了10家门店。有消息称，不久的将来，我们就能在中国大陆地区见到
大咖编辑室
2018.10.15
处于中国前所未有的消费时代变革背景下，食品行业的机会点也更加多样和突出。如何把握新食代的新品牌机会，你需要更多的知识武装！Foodaily邀请了多位行业大咖，为大家带来15场高质量分享课，课程内容涵盖市场趋势、
Foodaily每日食品
2018.10.15
左手汉堡，右手奶昔，这是新天地Coco的时髦新日常。最近沪上刮起一阵打卡新风潮，汉堡竟然成了标记城市美好生活的一大利器。还在纠结晚餐去金拱门还是汉堡王的DT君，发现自己在吃汉堡这件事上竟然也要被划出潮流圈了
DT财经
2018.10.15
智能机+移动互联网，完成了生活服务、娱乐方式的迭代，随着用户消费习惯养成、这番革命接近尾声，有必要总结一下整体市场状况：数据显示，截至2018年8月，懒经济用户MAU为1.35亿、宅经济用户MAU为8.34亿。其中，懒经
野草新消费
2018.10.15
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