新消息
一代消费一代观念，代代消费追逐大潮。说到如今消费品的大潮是什么？必然有年轻化的一席之地。跨界联名的热潮、让人眼花缭乱的包装、品牌与年轻人频繁的互动，无一不展现出当今快消品年轻化的特征。而速冻水饺、速冻
全食展在线
2021.01.31
上周六，实地探店最近火爆京沪的食品折扣店，又有一些有意思的发现。先说我的现场观察：这是一家连锁品牌新开分店，开店时间不足一个月，位于某商场地下一层，该商场直通地铁站，交通位置优越。同层商家都是高性价比
调皮电商
2021.01.31
中国饮品快报串串水果茶、烤梨、杯装提拉米苏新茶饮，可以更新！当奶茶市场的竞争趋近于饱和之时，产品雷同、同质化成为不少品牌寻求突破道路上的一道壁垒。不识庐山真面，只缘生在此山中。如果仅仅是在茶饮领域去探
中国饮品快报
2021.01.29
年关将近，许多漂在异乡的打工人却因疫情早早决定今年春节不回家，留在工作的城市过年。对许多年轻的厨房杀手来说，最实际的还是赶在年货节囤一些饺子汤圆、螺蛳粉、自热火锅这些品类多元、健康美味的方便速食产品，
第一财经商业数据中心
2021.01.29
导语：新茶饮2020年度总结，今天来梳理产品。 1月初，奈雪的茶完成了C轮1亿多美金的融资，目前，奈雪已经在全国70多个城市，开出500多家直营店。这背后的支撑，是不间断的产品迭代与创新。复盘奈雪2020年的100多次上
咖门
2021.01.29
PART.1过去：花椒产业的起源1、生于山野之间，供于庙堂之上花椒是芸香科花椒属植物，乔木、灌木或者木质藤本，是一种调味香料植物，不像胡椒和辣椒源于海外，花椒自古以来就是中国土生土长的香辛料，野生在巴蜀秦陇的
网聚资本
2021.01.29
在这个信息爆炸的时代，越来越多冗杂、过剩的信息充斥在我们的身边，大量重复、类同的创意广告占据着我们的眼球，而用户的审美疲劳也越来越严重，那么，什么样的广告才能捕获大众的眼球呢？是温情催泪的？是高燃励志
品牌内参
2021.01.29
脆The single word crispy sells more food than a barrage of adjectives describing the ingredients or cooking techniques. There is something innately appealing about crispy food.比起一长串描绘原材料和烹
烘焙技术研究所
2021.01.29
目前国内面包行业还处于萌芽、野蛮生长的初级阶段，无论是理论、技术亦或是创新，我们都在向日本学习。其实日本的面包之路并不比国内久太多，只是近百年里突飞猛进，实现了爆炸式发展。今天我们就带大家简单梳理下日
烘焙技术研究所
2021.01.28
三仙归洞、新年大鼓、醒狮献瑞看到此情此景，你是否联想到记忆中的过年了？这系列画面其实是发生在奥利奥最新的广告中。众所周知，向来不安分的奥利奥，创意脑洞可谓大到天际。别家的饼干是用来吃的，它家的饼干就是
广告创意
2021.01.28
春节线下社交，是巨大的信息交换场。题图源自电影《奇异博士》尽管有疫情影响，春节仍然是品牌最佳营销时机。最近CNY战役全面开始，全是年味，全是过年氛围，眼花缭乱的品牌。在一个营销扎堆的节点，广告太容易同质化
杨不坏
2021.01.28
临近春节，全国多地疫情开始反弹，各地纷纷倡导就地过年。随着各地餐厅取消线下年夜饭预订，半成品年夜饭、年夜饭小份套餐或将成为今年过年大热门，有商家甚至拟推出年夜饭豪华单人套餐。单身经济的兴起给餐饮行业带
餐饮老板内参
2021.01.28
2020年，疫情带来的社交隔离把多数人堵在了家里。日常瘫在床上的Z世代一边喊着三月不减肥，六月徒伤悲，一边含泪收回伸向肥宅快乐水的小手。一时间，可口可乐不再快乐，空余上秤时肥宅的怒吼。当元气森林带着0糖、0脂
资本星球Planet
2021.01.28
曾经的白色恋人是风靡朋友圈的日式甜点也是旅游打卡利器如今它要来中国开店了去日本旅游时，很多人会买白色恋人当伴手礼。最多的时候，我一周里收到过6次，到现在还记得被这种甜味小饼干支配的恐惧。而去年上半年，白
外滩TheBund
2021.01.28
花30多块钱买茶颜悦色的杯子，值吗？提到杯子经济，一定会想到星巴克，除了饮品本身，多款式、高溢价的杯子恐怕才是星巴克的主营。最近我们发现，同样属于饮品行业，茶颜悦色、喜茶等品牌也开始在杯子的产业链上加重
中国饮品快报
2021.01.28
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