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新消息

旺旺，你对它一无所知
还是原来的配方，还是熟悉的味道。
锐见Neweekly
2022.03.16
对话富华斋：国潮当道、中点复兴，“中式点心天花板”不走寻常路
如果为中式点心著一部编年史，“饽饽”亮相的时间并不算早，但一定是浓墨重彩的一笔。
观潮新消费
2022.03.16
蜜雪冰城的开店秘诀，娃哈哈奶茶学不会
“餐饮品牌为什么总想开10000家店？”
新零售商业评论
2022.03.16
扛过疫情！2022年，或许才是竞争更加残酷的开始
这两天最让饮品人揪心的，就是疫情。
咖门
2022.03.16
8个月连获三轮融资，被今日资本看上的馋匪要讲一个怎样的预制菜故事？
预制菜市场究竟是不是一阵风？
36氪
2022.03.15
当奶茶卷到国外：闭店潮、珍珠泡沫与绑架传闻
当奶茶走出国门，还会遇到在国内市场般的热情吗？异国的市场、政策、文化，还有突如其来的疫情，如何影响到每一位个体的命运？
每日人物
2022.03.15
加加减减IP化，就是儿童零食的全部了？
“吃”棒、“练”球两不误，这才是走心的儿童零食！
Foodaily每日食品
2022.03.15
Manner首次开放外卖！成立7年，为什么现在才做？
瑞幸之后，咖啡外卖已经不是新鲜事了。
咖门
2022.03.15
改造国民零食、添加小众原料......品牌如何乘上零食化养生东风？
消费者眼中的养生品越来越多元，既包括以零食化新面孔出现的传统营养品，也包括各种形态的功能性零食，甚至轻食、代餐也被纳入“轻养生”范围。
红漏斗
2022.03.14
被外资利用30年，云南咖啡之困：产业全国第一，却捧着金饭碗讨饭
“日咖夜酒，续命良药”。
快刀财经
2022.03.14
谁在分化星巴克和喜茶？
涨价了的星巴克、放低身段的“喜茶们”，都只为更好地活下去。
全天候科技
2022.03.14
奥利奥要推出蛋糕？零食巨头亿滋也盯上了新烘焙！
瞄准新烘焙领域，亿滋究竟在打什么主意?
Foodaily每日食品
2022.03.14
遍地开花的茶室，是纯茶的出路吗？
茶饮品牌逐渐成了细分品类的融合体，果茶、乳茶、纯茶成了小众食材面向大众视野的窗口。
BBB研究所
2022.03.13
中国的新烈酒故事
一杯二锅头，呛得眼泪流。
柠檬品牌社
2022.03.13
农夫山泉、伊利相继上新，茶饮内卷大战风云再起！
未来，茶饮市场的风往哪里吹？子弹还需要再飞一会儿。
Foodaily每日食品
2022.03.11

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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